Reproducido con permiso do té verde: 50 bebidas quentes, refrixeradores frescos e tratamentos doces e salvaxes por Mary Lou Heiss (Harvard Common Press, 2006).
O que necesitarás
- 2 cucharadas (8 gramos) de té verde de folla suelta de tamaño medio ou 4 bolsas de té verde
- un palito de canela de 5 pulgadas, dividido en anacos
- 8 estrela enteira
- anís ou 1 1/2 cucharadas de anís de anís roto
- 4 cuncas de auga fervendo
Como facelo
- Poña as follas de té ou as bolsas de té nunha tetera precalentada e deixe de lado.
- Poña a canela e o anís estrelado nun vaso de medida térmico de 4 cuncas e engade a auga fervendo. Mesturar para mesturar e despois infundir durante 2 minutos.
- Poñer a infusión rapidamente na tetera, esforzándose con coidado para manter a canela eo anís estrelado de entrar na tetera. Empolga o té na infusión de especias por 2 minutos.
- Coloca o té elaborado en tés de té e serve inmediatamente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 13 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |