Que herbas foron cultivadas en tempos romanos?
¿Quere un tema interesante e útil para a túa xardín? Tenta cultivar un xardín romano de cociña. Se ten unha área soleada ou usa un sistema de contedores portátiles que se pode mover coa luz do sol, este tema de Roman Cook estaría perfecto.
Aínda que non son exhaustivas, aquí hai 10 herbas fáciles de atopar que se poden cultivar nun xardín temático romano.
01 de 10
AnísPaul Taylor / Photodisc / Getty Images Nativa de Exipto e do Mediterráneo, asegúrese de crecer anualmente nun lugar caluroso e soleado.
Para máis usos con Anís:
- Como facer té de anís de canela
- Unha receita de té a base de plantas
- Agastache ou Anise Hyssop Herb Cocktails
02 de 10
Albahaca
Albahaca. © A.Jeanroy Basil é un sabor tan delicioso, non debería sorprender que se empregase en receitas romanas. Asegúrese de que creza máis. Basil conxélase moi ben e mantén o seu sabor abrasador.
Para máis usos con Basil:
- Ensalada caprese con albahaca
- Herbas Complementarias - 10 Herbas Complementarias Para Tomates
- Ensalada de Pollo Herbed
03 de 10
Bahía
Bay Tree. Ndrwfgg Perfecto para pratos ricos, a bahía segue sendo utilizada xa que estaba de volta en tempos romanos.
Para máis usos con Bay:
- Bay Laurel - Crecer unha árbore doce doce nun recipiente
- Top 5 herbas para cociñar cajun
- Herbas para controlar pragas
04 de 10
mentaTobias Titz / Getty Images Máis que unha herba de té, a menta pode usarse en moitos pratos principais. Doado de cultivar, a menta debe permanecer nun recipiente para comprobar o seu hábito crecente e entusiasta, o que o fai perfecto para un xardín do recipiente.
Comezar dunha planta ben marcada, para asegurar que a súa variedade é verdadeira. Non permita que se flore ata outra menta, ou se volverá a arrefriar cun sabor diferente o próximo ano.
Para máis usos con Mint:
- Fai un xarope de menta de herbas
- Crecer un xardín acolledor para nenos
- Top 6 herbas para a cociña mexicana
05 de 10
CilantroJennifer Borja / EyeEm Aprovecha o teu espazo no xardín, e crece esta herba dobre deber. Cando novo, o cilantro é coñecido como Cilantro. Permitir a Cilantro ir a sementar e voila! Ten Coriandro.
Tenta cultivar dúas camas de Cilantro, unha para manter cortadas e unha para ir a sementar. Deste xeito, tes bastantes sabores.
Para máis usos con Coriandro:
- Herbas para sobremesas
- 5 herbas para comezar da semente
- Pescado entero tailandés con salsa de cilantro-chile
06 de 10
Eneldo
Martin Lindstrom / Flickr / CC 2.0 Dill é unha herba rechamante, excelente para pratos lixeiros e, por suposto, decapado. Romanos sabía do seu sabor e incluía Dill en moitos dos seus pratos.
Para máis usos con Dill:
- Receita Maroulosalata - Ensalada de leituga gitana gitana
- Receita para Dill Rice
- Top 5 herbas para calmar a indixestión
07 de 10
Allo
Quinn Dombrowski / Flickr / CC 2.0 O all ten unha longa historia de usos culinarios e medicinales. Os romanos encantáronse incluír o ajo na maior parte dos seus alimentos, do mesmo xeito que facemos hoxe.
Para máis usos con allo:
- 10 feitos que probabelmente non sabías sobre o ajo
- Faga o seu propio caldo de allo
- Como facer o seu propio spray de xardín orgánico
08 de 10
HyssopHyssop. © Lemon Meringue Pie Non só para o uso ornamental, os romanos usaban o hyssop nas súas receitas, gozando das súas doce flores perfumadas.
Para máis usos con Hyssop:
- As herbas para atraer máis abellas ao xardín
- 10 herbas para xaropes de tos
- Herbas para a parede da rocha Xardín das herbas
09 de 10
Perexil
cookbookman17 / CC 2.0 Flickr Perejil volveuse a mostrar como unha herba útil e históricamente interesante. Desde os tempos romanos, foi usado para refrescar o alento e acender as receitas co seu sabor verde e verde.
Para máis usos con perejil:
- As mellores herbas para a sombra
- 5 mellores herbas culinarias para a carne
- 5 mellores herbas anuais
10 de 10
SalvaxeSalvaxe. © A. Jeanroy / Flickr / CC 2.0 Savory ten unha historia rica e documentada no mundo culinario. É un pouco lixeiro por debaixo da zona 6, así que quizais teñas que beber un pouco. O sabor merece a pena o esforzo.
Para máis usos con Savory:
- 5 mellores herbas para unha cociña interior Herb Garden
- Herbas para a fabricación de pan
- 10 herbas para vexetais a base de plantas