Unha guía para a ortografía correcta da "Barbacoa"

Hai moitas versións, pero só hai unha correcta

Todos sabemos que as salsas de churrasco teñen moitas variacións, pero sabías que a ortografía do "churrasco" tamén funciona? Hai poucas palabras na lingua inglesa que teñen máis variacións de ortografía que churrasqueira. Todo o que escribe sobre a churrasqueira debe abordar este problema de algunha maneira, o que leva a esa afirmación omnipresente, "non importa o que o deletre ..." A verdade é que só hai un xeito correcto de deletrear a churrasco, e isto é así.

Non obstante, hai varios restaurantes, libros de cociña e frascos de salsa que pensan doutro xeito e usan unha ortografía alternativa desta palabra.

Frases ortográficas "alternativas"

De cambiar unha letra para engadir guións múltiples, vemos moitas versións diferentes da ortografía da grella. Algunhas xuntas de churrasqueira o delimitan cunha influencia francesa, como "churrasco". A razón pola que se trata dun erro ortográfico ten que ver coa pronunciación. Hai só algunhas palabras na lingua inglesa que terminan en - cue , como rescate ou miscue . Dígalles en voz alta e riman co churrasco, deixando claro que o 'cue' fálase exactamente como a letra Q. 'Que, por outra banda, aparece ao final das palabras onde se fala como a letra K, como en torque ou físico . Isto significaría que a pronunciación adecuada da barbacoa soe como barbek.

Existen outras maneiras de erros ortográficos de churrasco, como cando George Washington describiu no seu diario sobre ir a un barbicue .

Pero que pasa con todas esas "grafías" de churrasco como churrasco , bar-bq , bar-be-que , bar-b-que , bar-b-cue ou bar-be-cue ? Os dicionarios describen estes como pouco máis que abreviaturas, aínda que o bar-be-cue non é máis curto que o churrasco. A verdade é que estes son máis os produtos de fabricación de signos intelixentes (ou non tan intelixentes) e o único que realmente é unha abreviatura é BBQ.

Hai tamén algunhas xuntas de churrasco con nomes que conteñen churrasco, pero estas ortografías ocorren tan raramente que non merezan moita atención.

Orixe dos erros ortográficos

Entón, como foron todas estas "variacións"? Moi sinxelo, como moitas palabras, falouse moito antes de poñer un dicionario. A churrasco, definida como un estilo de comida do sur dos Estados Unidos , é unha tradición popular e non foi obxecto de obras académicas ata hai pouco. Isto levou a moitas persoas a non saber como se escribiu a palabra e, polo tanto, creando moitas maneiras de faltarlle. Pero aínda así, os dicionarios que se remontan máis de 250 anos deletelos como "churrasco".

Verificación da ortografía

Aínda que poida que non sexa o método máis científico do mundo, a maioría de nós volvemos a unha fonte para descubrir como explicar unha palabra que non estamos seguros. Non, non é un dicionario: son os nosos ordenadores. Curiosamente, a ortografía abreviada, BBQ, é a forma máis popular de conxelar o churrasco, mentres que o "churrasco" aparece en segundo lugar. "Barbeque" é un terzo distante.