Esta receita para a salsa de caramelo ron sería xenial en xeados. Tamén é o esmalte perfecto para Brown Sugar Pound Cake ou drizzled encima dun pastel de bundt.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de crema (azoute ou pesado)
- 1/2 cunca de manteiga
- 1/2 cunca de azucre (marrón escuro)
- 1/2 cunca de azucre
- 2 cucharadas de xarope de maíz (luz)
- 3 culleres de sopa de ron (escuro)
Como facelo
- Combina todos os ingredientes na pota pesada.
- Poñer a ebulición a lume medio, whisking ocasionalmente.
- Cubra e continúa a ferver durante 1 minuto para lavar os azucres do lado da pota. Descubra e ferva por 3 a 4 minutos máis sen revolver.
- Enfriar un pouco antes de chorar * por encima de bolo ou sorbete.
Consellos de receita:
- Non só botei a salsa sobre o meu Brown Sugar Pound Cake en forma de rosa, pero fixérono sobre os lados por unha cobertura uniforme. Dende que o meu bolo estivo en dúas cacerolas, coloque 1 cunca de salsa nun recipiente selado no frigorífico para usar máis tarde no bolo de pans. Para servir este bolo, sacou algo de salsa nunha porción do bolo. En seguida, microwaved a peza por preto de 15 segundos. Marabilloso
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 275 |
| Total de graxa | 17 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 47 mg |
| Sodio | 6 mg |
| Hidratos de carbono | 29 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |