O sal de romeu é unha boa forma de preservar o sabor brillante de romeu fresco. Só leva uns cinco minutos facer e pode almacenarse indefinidamente a temperatura ambiente. Proba con patacas asadas, polo e cordeiro.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de follas de romeu fresco (picado finamente)
- 2 cucharadas de sal kosher
Como facelo
- Mestura o romeu finamente picado eo sal.
- Envasalo nun vaso de cristal limpo.
- Cubra e almacene a temperatura ambiente lonxe da luz directa ou a calor.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 8 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 1,164 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |