Esta receita fácil de facer sen cociñar para a oblea polaca mazurka ( mazurek na waflu) está feita con obleas de torta compradas. Esta sobremesa pode ser aínda máis fácil se usa gelificación enlatada, pero o sabor será diferente. Este mazurek pódese estabelecer no frigorífico durante a noite antes do xeado. É ideal para a Semana Santa porque a capa xeada fai unha lona perfecta para escribir Aleluia! ou Wesolych Alleluja! , traducida sinxelamente como "Feliz Pascua". Ler máis sobre o mazurek polaco .
O que necesitarás
- 5 obleas de talla grande ou rectangular
- 1 xerra de mermelada (albaricoque, cereixa, framboesa, amorodo, groselha negra ou a súa elección)
- 1 receita preparada de xeo branco
- 1 xeada de chocolate con receita (non prepares ata o día seguinte)
Como facelo
- Coloque 1 wafer nunha tarxeta de servir ou torta que se encaixará no seu frigorífico. Difundir cunha fina capa de mermelada. Cubra con outra oblea, presione suavemente e espárgase nunha fina capa de xeo branco. Cubra con outra oblea, presione suavemente e espárgase nunha fina capa de mermelada. Cubra con outra oblea, presione suavemente e espárgase nunha fina capa de xeo branco. Cubra a última oblea e presione suavemente.
- Coloque un pergamino ou papel encerado encima e pese as galletas cun pesado libro. Coloque na nevera durante a noite.
- Pouco antes de servir, cubra a parte superior e os lados con xeo de chocolate. Se o desexa, decorar bordos con almendras en rodajas. Se é tempo de Pascua, escriba Aleluia ou Wesolych Alleluja! con xeo branco restante sobre a torta.