Receita de palomitas de chocolate

Editado por Katie Workman.

Se che gusta o millo de caramelo, esta receita de palomitas de chocolate che atraerá. Combina os sabores doces e salgados xuntos nun bocado lixeiro e chocolate, os nenos van pasar as porcas. Gústame facer un gran lote desta receita de pipoca cuberta de chocolate cando os nenos teñan amigos para durmir. Tamén fai unha receita fantástica de festa de Oscar, a receita de festa de Valentine's Day ou unha boa noite de noite de cine. Tamén podes encher bolsas de festa de plástico con estas palomitas de maio e pasalo como favor de festa cando tes unha cea - os teus hóspedes amaránche mentres o pican no camiño a casa ou como aperitivo ao día seguinte.

Non perda: Snacks caseiros para a escola posterior, festas ou calquera momento

Poppers de garbanzos

As mellores galletas Haystack de No-Bake

Depósito de Edamame Pesto

Ensalada de frutas en un palo

Mini pizzas de muffin inglés

O que necesitarás

• 5 cucharadas de manteiga
• 1/4 cunca de azucre moreno
• 2 cucharadas
• cacao en polvo sen azucar
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 6 cuncas de palomitas (ver Nota)
• kosher ou sal marina a gusto

Como facelo

1. Precalienta o forno a 250 graos F.
2. Derreta a manteiga nunha pota pequena a lume medio e baixo. Bater no po de cacao e de azucre. Cando se mestura a mestura eo azucre se disolve, retire do lume. Mestura a bicarbonato de sodio.
3. Coloque as palomitas nun gran recipiente de mestura. Despeje a mestura de chocolate sobre as palomitas. Sazonar con sal. Tire para abrigo as palomitas ben. Gusto e engade máis sal se é necesario.
4. Separe as palomitas de maíz nunha gaveta ou unha tixola de gelatina (comparar prezos) nunha capa uniforme. Ás no horno precalentado durante 30 a 40 minutos, mexendo cada 15 minutos aproximadamente, ata que estean secos e crujientes. Enfriar na tixola. Estas palomitas de chocolate saben aínda mellor o día seguinte - se dura moito tempo! Almacena as palomitas nun recipiente hermético. Durará un par de días.

Nota: Facer as súas propias palomitas de maíz cociña é tan sinxelo e, aínda que non faga esa receita de pipoca de chocolate, é bo saber como facer un gran lote.

• 2 cucharadas de aceite vexetal ou de canola
• 1/2 cunca de grans de pipoca

1. Quenta o aceite nunha pota grande a media temperatura alta. Engade as palomitas de maio e axítano todo. Saia ata que o estallido comeza, sacéralo de cando en vez e levádeo da cociña a cada minuto que chegue a abaixo a case nada. Agora está listo para ser usado na receita.
2. Ou, se o desexa, chove con manteiga derretida e espolvoreo con sal kosher. Tanto mellor que as palomitas de microondas!