Aquí está a receita dunha mestura de estilo libre de glute en Chex que ilustra o sinxelo que é substituír os produtos sen glute en receitas clásicas con excelentes resultados. Esta mestura de merendas ten un aspecto tan bo coma o orixinal.
O que necesitarás
- 9 cuncas de cereal de arroz (libre de glute ao estilo Chex)
- 3 vasos pretzels (sen glute)
- 1 cunca de pacanas (Ou as súas porcas favoritas)
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de salsa Worcestershire (sen glute)
- 2 cucharaditas de sal (sen glute, temperado)
- 1 cucharadita de allo en po (sen glute)
- 1 cucharadita de cebola en po (sen glute)
Como facelo
- Precalienta o forno a 250 °
- Poñer o aceite de oliva, a salsa de Worcestershire e os condimentos nunha tixola de asado grande e mesturar.
- Engadir cereal, pretzels e noces. Mueva suavemente para cubrir todos os ingredientes completamente.
- Lugar descuberto no horno precalentado. Ás por unha hora, mexendo cada 15 minutos.
Recordatorio: Asegúrese sempre de que as superficies de traballo, os utensilios, as cuncas e as ferramentas estean exentas de glute. Lea sempre as etiquetas dos produtos. Os fabricantes poden cambiar formulacións de produtos sen previo aviso.
Cando teña dúbidas, non compre nin use un produto antes de contactar co fabricante para comprobar que o produto está libre de glute.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 177 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodio | 293 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |