Crema e mel facer calquera receita máis rica, máis luscious. Esta receita de sorbete de mel da lavanda leva a combinación de sabor ganador e faio aínda máis luxoso coa adición de botóns de lavanda infundidos. Simplemente, este sorbete de lavanda é soñador.
O que necesitarás
- 1 1/2 cunca de crema pesada (crema batida)
- 1/2 cuncas de leite enteiro ou 2%
- 1/2 cunca de mel
- 2 cucharadas de lavanda culinaria seca
Como facelo
- Como facer xeado de mel de lavanda:
- Engade a crema pesada, o leite, o mel e a lavanda a unha cacerola mediana a temperatura media. Mesturando ocasionalmente, trae a mestura de crema de lavanda ao vapor.
- Asegúrese de ver que o mel está completamente disolta na crema e despois elimina a pota do lume. Deixar descansar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Usando unha palla fina de malla, coloque a crema de lavanda e descarta os sólidos. Ferva a mestura durante 1 hora e conxélea nun xeado de acordo coas instrucións do fabricante.
Esta receita helada de mel de lavanda fai de 6 a 8 porcións.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 245 |
| Total de graxa | 18 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 55 mg |
| Sodio | 33 mg |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 3 g |