Todo o mundo adora unha sopa italiana totalmente cargada chea de carnes italianas, queixos salgados, verduras frescas e saborosos aderezos - ¡por que non intentar facer un mesmo para que a súa rutina de xantar sexa máis emocionante!
Consellos:
- Dependendo de que fame estea, este bocadillo sabroso e groso pode alimentar a 2 ou 4 persoas.
- Como este sándwich está sentado, os sabores comezan a mesturarse e facelo máis sabroso ao longo do tempo. Se estás esperando para comer, asegúrate de envolvelo firmemente en carnicería ou papel de cera para que os ingredientes queden adheridos e que o bocadillo non se arrefríe.
- Non teñas estes ingredientes exactos na man? Sen preocupacións! Calculará calquera variación de ingredientes italianos. Experimenta cunha mestura de diferentes carnes para ver o que máis lle gusta. Intente utilizar diferentes verduras e queixos como unha xigantesca pickle-y con mozzarella fresca ou pemento vermello asado con queixo asiago.
O que necesitarás
- 1 gran rollo italiano
- 1 colher de sopa vinagreta italiana
- 1/2 cobre de vinagre balsámico
- 1/4 lb de queixo provolone (cortado)
- 1/3 lb de xamón de romeu
- 1/4 lb de mortadela
- 1/4 lb de soppressata quente
- 3 tomates Campari frescos (cortados en espesor)
- 1/4 cebola pequena (cortada)
- 2 puñados de leituga (gústame arugula pola súa mordida picante)
- 2 culleres de sopa de pementa de banana picada
- Sal e pimienta a gusto
Como facelo
- Use unha navalla serrilhada para cortar o sub rolo italiano á metade.
- Coloque o rolo secundario no medio dunha folla de papel de cera ou carnicero e chove o interior do pan con vinagreta italiana e vinagre balsámico.
- A continuación, engade o provolone, xamón, mortadela, Soppressata, tomate, cebola, leituga, pementa de banana e sal e pementa.
- Envolve o bocadillo firmemente no papel de carniceiro e corte o bocadillo en 4 cuartos. Coma agora ou envólvese ben en máis papel de carnicero ata que estea listo para comer.