Sopa de atún fácil con patacas e outros ingredientes con cebola e unha salsa branca cremosa.
O que necesitarás
- 5 patacas medias, cocidas e cortadas en rodajas
- 3 cucharadas de manteiga
- 1/4 cunca de fariña
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pementa
- 1 1/2 cucharadas de mostaza preparada
- 2 cuncas de leite
- 1 onún (7 onzas), drenado
- 1 cunca de cebola picada
Como facelo
- Derreta a manteiga nunha pota; mesturar a fariña e os condimentos. Agregar gradualmente o leite. Cocer a lume baixo, mexendo ata grosas.
- Coloque patacas, atún e cebola picada nunha cazuela untada de 1 1/2 cuart. engade salsa. Ás 350 F por 50 a 60 minutos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 281 |
| Total de graxa | 12 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 38 mg |
| Sodio | 392 mg |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 15 g |