Fai a túa propia Mix Homemade Cake Mix , logo faga un bolo de especias desde esa mestura. É doado facer a túa propia mestura, menos custosa e boa para ti: controla os ingredientes! Ademais, é bo saber que se precisa unha mestura de bolo nunha receita por calquera receita, sempre ten os ingredientes para facer unha mestura na man.
Podes aumentar as especias desta receita se queres. Pero coidado co aumento da cantidade de noz moscada, cravo e pementa. Esas especias son moi fortes e poden agravar o pastel se engades demasiado.
Podes engadir outros ingredientes a esta receita se queres. Algunhas pacanas picadas ou noces, preto de 2/3 dun vaso, serían deliciosas. Engade algunhas pasas, xa sexan escuras ou douradas, ou groselhas. Asegúrese de só engadir un vaso destes ingredientes á receita ou que o pesen demasiado. Saia as pacanas ou as pasas con un pouco de harina para que queden suspendidas no bolo e non afúndese ao fondo como os pasteis.
Creo que este pastel é o mellor cando xeado cun simple Crema Cheese Frosting. O sabor dulce e lixeiro do xeado realmente complementa as especias do bolo. Servir cunha cunca de café para sobremesa despois dunha cea agradable, ou comela con té para un prato de tarde.
O que necesitarás
- 4 cuncas de manteiga casera
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de noz moscada
- 1/8 cucharadita de cravo
- 1/8 cucharadita de pementa
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1/2 cunca de aceite
- 3 ovos
- 1 cunca de leite
Como facelo
Precalienta o forno a 350 graos F. Pulveriza dúas cuncas de torta redondas de 8 pulgadas ou unha torta de 13 "x 9" con spray antiadherente que contén fariña e retirada.
Despeje unha porción da mestura de bolo nun bol grande e mestura as especias.
Fai un pozo no centro da mestura e engade a vainilla, aceite, ovos e leite. Bater esta mestura 1 minuto cun mezclador eléctrico a baixa velocidade ata que estea mesturado. Raspe os lados e parte inferior da tixela e bata por 2 minutos máis a velocidade media ata que a pasta estea lisa.
Despeje a masa nas tixolas preparadas e asar as tortas de capa a 350 graos F durante 20 a 30 minutos ou ata que a torta volva cando se presione levemente no centro e comeza a afastarse dos bordos da tixola. Ás o pastel de 9 "x 13" durante 25 a 35 minutos ata que se realicen as probas de bolo.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 81 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 44 mg |
| Sodio | 121 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |