O que necesitarás
- 1/2 cunca de fariña
- 3 cucharaditas de po de cocción
- 1 cucharada de azucre
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 2 cucharaditas de manteiga (fundidas)
- 1 1/4 cunca de leite
- 1 ovo
Como facelo
Nun bol de mestura grande, engade todos os ingredientes secos - fariña, po de cocción, azucre e sal. Saque un lugar no centro dos ingredientes secos.Derreta a manteiga nun recipiente de microondas (con pouca potencia durante 20 segundos. Está ben se non está completamente derretido). Despeje a manteiga, o leite, o ovo ea vainilla no centro de ingredientes secos.
Usando un mesturador eléctrico, cunha supervisión adulta, mesturase en baixo ata que todos os ingredientes estean ben mesturados.
Use unha culler para raspar a fariña do lado da tixela.
Plancha con spray de cocción. Precalentar a plancha eléctrica a 300 graos. Para unha estufa a plancha superior utilízase a calor medio-alto. (Para os nenos que só aprenden a flip-panqueiras recoméndase unha plancha sobre unha tixola).
Encha un cucharón medio cheo de masa e lentamente vese na plancha. Repita, deixando abundante espazo entre crepes para facelo fácilmente.
Cando as panquecas están cheas de pequenas burbullas, deslize suavemente unha espátula debaixo da panqueca e cambie. Cocer por outros 30-45 segundos e usar espátula para levantar a plancha.
Importante Mentres estas receitas "Kids Can Cook" están escritas con nenos en mente, non están necesariamente destinadas a que os nenos poidan facer sen a axuda de adultos. As idades dos nenos e o nivel de coñecemento da cociña afectarán a cantidade de axuda que necesitan na cociña. Entón, fillos, sempre pregunta aos teus pais antes de cociñar nada.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 130 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 40 mg |
| Sodio | 411 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 5 g |