Estas hamburguesas en forma de can quente son cousas con queixo de macarrão, rematado con salsa de queixo e jalapeños en rodajas. Que máis se pode pedir? Estes cans de hamburguesa son excelentes para as fiestas do día do xogo e eventos tailgating.
O que necesitarás
- 2 libras / 900 g de carne molida
- 1 1/2 cucharaditas / 7,5 ml de sal
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de po de cebola
- 1/2 cucharadita / 2,5 mL de pementa negra
- 2 cuncas / 475 mL de macarrão e queixo (preparado)
- 1/2 cunca / 120 ml
- salsa de queixo (ou salsa de queixo, quente)
- 1/4 cunca / 60 ml en conserva (ou jalapeños en rodajas frescas)
- 3 panquecas
Como facelo
1. Divídese a carne molida en tres partes iguais. Separe cada parte do becerro en un anaco de plástico, estendéndose nun cadrado delgado e grande. A carne debe ter un terzo de espesor de espesor. Difunda un terzo dos macarrones e queixos. Isto pode ser demasiado así axustalo cando sexa necesario.
2. Usando o envoltorio de plástico, arróxea todo nunha gran forma de can, e asegúrate de manter os macarrones dentro.
Sela os bordos da carne para facer un can de hamburguesa recheo. Continúa cos ingredientes restantes.
3. Precalienta a parrilla a un alto calor medio. Poñer suavemente os cans de hamburguesa sobre o forno directo e a parrilla durante uns 15 minutos, rodando para cociñar uniformemente. Elimina da parrilla, colócaa sobre panquecas e cobre con salsa de queixo derretido e jalapeños. Omite os jalapeños se o prefire.