Frijoles al horno barbacoa

Estes beef cocidos son un delicioso lado para servir con carne de porco ou hamburguesas. Son excelentes para o tailgating, potlucks e cookouts.

Agregue un pouco de bacon ou restos de carne porcina ao faba se tes algún. Ou aprenda con algún queixo cheddar ou queixo cheddar rasgado antes de saír do forno.

Para alimentar a unha multitude, multiplica a receita e quédalos quentes nunha cociña lenta para servir.

Ver tamén
Frijoles al horno caseros caseros con salchicha picante
Clásico Jack Hungry Jack e Biscoitos Casserole

O que necesitarás

• 1 cucharada de aceite vexetal
• 1/2 libra de carne molida (fraco)
• 1/4 cunca de pementa verde picada
• 1/2 cunca de cebola picada
• 1/2 cunca de apio picado
• 1 onada (8 onzas) de tomate
• 1/2 cunca de auga
• 1 allo grande de allo picado
• 2 cucharadas de vinagre
• 1 cucharada de mostaza seca
• 1/2 cucharadita de tomiño
• 1 cucharada de azucre moreno
• sal e pementa, a gusto
• 1 porción grande (aproximadamente 28 onzas) de porco e feixón

Como facelo

1. Quenta o forno a 375 F (190 C / gas 5).
2. Quenta o aceite vexetal nunha tixola grande a lume medio. Cando o aceite quente engade a carne moída, cebola, pementón verde e apio. Cociña, mexendo con frecuencia, ata que a carne estea dourada e as verduras estean tiernas. Engade a salsa de tomate, auga, allo, vinagre, mostaza, tomiño e azucre mascavo. Mestura ben e despois cociña durante 5 minutos. Gústalle e engade sal e pimienta segundo sexa necesario.

1. Despeje a carne de porco e feixón en conserva nunha cazola de 2 cuartos; engade a mestura de carne molida e mestura suavemente para mesturar.
2. Ás 375 durante aproximadamente 30 minutos.

Consellos e variacións

• Barbacoas de feixón con carne de porco - En lugar de carne moída, ou ademais, engade preto de 1 cunca ou máis de carne de porco sacada.
• Engade un pouco de touciño cocido en cubitos para as xudías xunto coa carne.
• Espolvoree aproximadamente 1/2 cunca de queixo ralado sobre os feixóns pouco antes de sacalos do forno ou encima de cada porción con algunhas culleres de queixo ralado.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	263
Total de graxa	8 g
Graxa saturada	2 g
Fat non saturada	4 g
Colesterol	34 mg
Sodio	585 mg
Hidratos de carbono	33 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	15 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)