Os scones son tan versátiles. Pódense servir para o almorzo, lanche ou cunha cunca de té quente. Estes Cinnamon Apple Scones son unha alternativa saborosa para os bollos regulares.
O que necesitarás
- 2 cuncas
- fariña
- 1/4 cunca de azucre
- 2 cucharaditas de po de asado
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de canela
- Manteiga de 1/4 cunca (fría e picada de forma grosa)
- 1 mazá (cored, pelada e picada groseiramente)
- 1/2 cunca de leite
- 2 cucharadas de mestura de canela e azucre
Como facelo
Con unha mestura de arame, manteña a fariña, o azucre, a po de asado, a sosa, o sal e a canela. Corte en manteiga con liquidificador. Mesturar a mazá. Fai un pozo no centro e Despeje en 1/2 cunca de leite. Mestura ata formas suaves de masa. Despeje a tarxeta de masa de harina. Con mans enharinadas amasar 8 a 10 veces. Pat en círculo de 10 pulgadas. Coloque sobre a folla de galletas un pouco engrasada. Cepillo con leite e espolvoreo con mestura de canela e azucre. Cortar en 8 cuñas. Poñer as semillas de canela Apple a 425 grados F. durante 15 minutos ou ata que estean douradas.
| Directrices nutricionais (por porción) |
|---|
| Calorías | 169 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodio | 395 mg |
| Hidratos de carbono | 22 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |
(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)