Estas chuletas ou pavimentos de pavo á prancha son aderezados cunha exótica combinación de condimentos jamaicenses, salsa de soia e piña.
As chuletas de peito de turquía espesas son unha excelente elección para a parrilla, ou se usan pavos de pavo na receita. Os sabores xamães saborosos saben moi ben o pavo suave e o pavo é un refrescante cambio de ritmo de polo ou carne.
O que necesitarás
- 1 lb. Chuletas ou filetes de pit de pavo
- 1 (20 onzas) poden facer ananás en anacos ou anacos de zume
- 3 cucharadas de mel
- 1 cucharada de aceite vexetal
- 1/4 cucharadita de canela
- 1 cucharada sopera de condimento jamaicano
- 2 cucharadas de salsa de soia
- 1 cucharada de zume de limón
- 1 cucharada de cebola secada picada
- 1/4 cucharadita de sal
Como facelo
- Combina todos os ingredientes nunha bolsa grande de almacenamento de plástico ou nun recipiente de plástico ben cuberto. Agite ou mexa para cubrir chuletas de pavo ben.
- Refrixerar por 30 minutos a unha hora antes da grella.
- Elimina o pavo da marinada; coloque o adobo nunha pota pequena a lume medio e ferva. Mantéñase quente mentres o pavo está na grella.
- Chuletas de pavo de grill por brasas durante uns 4 minutos a cada lado, ou ata que non hai rosa no centro.
- Coloca o pavo nun prato e encima con anacos de ananás quentes e un pouco da adobada quente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 306 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 72 mg |
| Sodio | 1.218 mg |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 22 g |