Calcula os pesos e as medidas ou usa un cadro de conversión

Como ir de Celsius a Fahrenheit e Onzas a Liters

A cociña pode ser un reto especialmente cando o idioma non é o mesmo. A receita pode estar en inglés, pero se vostede é un estadounidense que leva unha receita de Canadá, as medicións poden ser en mililitros ea receita pode pedirlle que configure o horno a 200 ° C. Hai unha gran diferenza entre 200 e 200 F.

Pode simplemente descubrir as conversións por si mesmo se ten unha calculadora. Ou pode Google.

Aprende como podes facer conversións entre as normas americanas para medicións, en comparación co sistema métrico e as medidas imperiais (Reino Unido). Tamén podes descubrir os equivalentes entre onzas e gramos e mililitros, vasos a mililitros e onzas, e Celsius to Fahrenheit.

Calculadora de conversión precisa

Usa esta gráfica, xunto coa túa calculadora, para converter con precisión desde os Estados Unidos e as medidas imperiais a métricas. Isto daralle cifras precisas. Para converter de métrica a EU e imperial, traballa de dereita a esquerda e substitúe o "multiplicar por" con "dividir".

Converter

Multiplique por

Determinar

Colher de chá 4.93 Millilitros
Culler de sopa 14.79 Millilitros
Onzas de fluído 29.57 Millilitros
Copa 236,59 Millilitros
Copa 0.236 Litros
Pint 473,18 Millilitros
Pint 0.473 Litros
Quart 946.36 Millilitros
Galón 3.785 Litros
Onza 28.35 Gram
Libra 0.454 Kilogramos
Pulgada 2.54 Centímetros

Medidas equivalentes

Estas conversións non son tan precisas coma se usase a calculadora de conversión, pero estas medicións son redondeadas e bastante precisas.

Estes equivalentes son suficientes cando usalos na cociña.

Conversións de medición líquida

1 cunca 8 onzas de fluído 1/2 pinta 237 ml
2 cuncas 16 onzas fluidas 1 pinta 474 ml
4 cuncas 32 onzas fluidas 1 cuarto 946 ml
2 pintas 32 onzas fluidas 1 cuarto 946 ml
4 cuartos 128 onzas fluidas 1 galón 3.784 litros
8 cuartos un pique
4 pecs un bushel
trazo menos de 1/4 cucharadita

Conversións de medición en seco

3 cucharaditas 1 cucharada 1/2 onza 14.3 gramos
2 cucharadas 1/8 cunca 1 onza fluída 28,3 gramos
4 cucharadas 1/4 cunca 2 onzas de fluído 56,7 gramos
5 1/3 cucharadas 1/3 cunca 2.6 onzas de fluído 75,6 gramos
8 culleres de sopa 1/2 cunca 4 onzas 113,4 gramos 1 manteiga de pau
12 culleres de sopa 3/4 cunca 6 onzas .375 libras 170 gramos
32 cucharadas 2 cuncas 16 onzas 1 libra 453,6 gramos
64 culleres de sopa 4 cuncas 32 onzas 2 libras 907 gramos

Conversións de temperatura

Para converter Fahrenheit a Celsius, reste 32, multiplíquese por 5, e despois divídese por 9. Para converter Celsius a Fahrenheit, multiplíquese por 9, divídese en 5 e engada 32. Vexa a seguinte táboa para algúns equivalentes de temperatura comúns utilizados na cociña. e almacenaxe de alimentos.

Conversións de temperatura

Descrición Fahrenheit Celsius Marca de gas
Almacenamento de conxelador 0 F -18 C
A auga congela 32 F 0 C
Almacenamento do frigorífico 40 F 4 C
Temperatura da sala 68 F a 72 F 20 C a 22 C
Auga morno 95 F 35 C
Poach Temperatura 160 F a 180 F 70 C a 82 C
Temperatura máis fría 185 F a 205 F 85 C a 95 C
Temperatura de ferver 212 F 100 C
Horno moi fresco 225 F 110 C 1/4
Forno fresco 250 F 120 C 1/2
Forno moi lento 275 F 140 C 1
Forno lento 300 F 150 C 2
Forno baixo 325 F 160 C 3
Forno moderado 350 F 180 C 4
Forno moi moderado 375 F 190 C 5
Forno Caliente 400 F a 425 F 200 C a 220 C 6 a 7
Forno moi quente 450 F a 475 F 230 C a 240 C 8 a 9
Forno moi quente 500 F 260 C 9+

Hai unha diferenza entre as onzas líquidas e secas

As onzas de fluído marcadas no exterior dos vasos de medida do líquido non son necesariamente as mesmas que as onzas ponderadas. Ounces de fluído son unha medida de volume mentres que as onzas tamén poden ser unha medida de peso.

Para medir líquidos, sempre debes usar vasos e culleres de medida líquidos. Os vasos de medida líquidos adoitan ser de vidro ou de plástico, e a maioría ten un pico de vertido. Os vasos de medición secos poden non ser tan precisos e poden marcar unha diferenza no resultado dunha receita, especialmente cando se está cocendo.