Queres o mellor dos dous mundos? Que tal unha hamburguesa feita cunha pataca bratwurst, rematada con chucrut, mostaza e picles. A mellor parte é que esta hamburguesa é tan fácil como calquera. Estas hamburguesas teñen un sabor único que é perfecto para a persoa que busca máis dunha mesma vella hamburguesa.
O que necesitarás
- 1 1/2 libras
- salchichas bratwurst
- 1 cunca de chucrut
- 12 franxas de picles
- 4 bollos de hamburguesa
- Aderezo: mostaza de estilo diurno
Como facelo
Cortar tripas de bratwursts e combinar. Dividir en catro partes iguais e formar en empanadas. Precalentar a parrilla. Estas hamburguesas bratwurst van ter un maior contido en graxa que as hamburguesas habituais para que poida parrilla a lume medio e vexan os flare-ups. Cando se cociñan as hamburguesas (e estas deben cocerse a polo menos a medio), retírase da grella. Coloque sobre o bolo e encima con 1/4 cunca / 60 ml de chucrut, picles e mostaza.