O que necesitarás
- 2-1 / 2 cuncas de fariña
- 1-3 / 4 cuncas de azucre
- 1-1 / 2 por cento. Levadura en pó
- 1-1 / 2 por cento. bicarbonato de sodio
- 1/4 cunca. sal
- 4 ovos
- 2 culleradetes. vainilla
- 1 (15 onzas) poden mandarinas, drenadas
- 1/2 cunca de manteiga, suavizada
- 1/2 cunca de aceite
- 1/2 cunca de zume de laranxa
Como facelo
Precalienta o horno a 350 graos F. Na tigela grande, combina todos os ingredientes e mestura ata que estea mesturado. A continuación, bata a media velocidade durante dous minutos ata que a pasta estea lisa e sedosa. Espolvoree un recipiente de 9x13 "con spray antiadherente e coloque a masa nunha tixola.
Ás 350 graos F por 35-40 minutos, ata que o bolo é dourado, regresa cando se toca cun dedo e comeza a afastarse dos lados da tixola. Enfriar completamente en rack de fío.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 222 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Sodio | 397 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |