Use calquera tipo de queixo e carne que desexe nesta receita de Sandwich de Turquía Cozido. A carne de porco sería realmente fabulosa co queixo suizo. Esta é unha receita marabillosa para aproveitar as sobras de Acción de Grazas ou as sobras en calquera momento, en realidade.
Tamén podes facer este delicioso sándwich con pollo de deli en rodajas, pavo ou carne de vaca corned. A combinación de cebola, mostaza, carne e queixo nun rolo crujiente é realmente delicioso. Tamén podes usar outros tipos de queixo. e engádelle vexetais como pementos ou cogomelos en rodajas. Unha das cousas máis fermosas sobre os bocadillos é que son tan versátiles e variadas. ¡É case imposible arruinar un bocadillo! E un bocadillo cocido é máis que unha comida que un bocadillo frío.
Serve estes sándwiches para xantar ou cear calquera día da semana. Os bocadillos pódense elaborar previamente e almacenados na neveira ata que é hora de cocer. Simplemente non envolver o papel aluminio en torno aos bocadillos demasiado; se o fai, o queixo manterase a folla cando se derrita e os bocadillos serán difíciles de desenrolar. Se está cocendo os bocadillos da heladera, engade outros 5 a 8 minutos para o tempo de cocción.
Despois de que os bocadillos estean cocidos, podes engadir leituga e tomate. Só levante a metade inferior do rolo e engade as verduras frescas e, a continuación, coloque os bocadillos xuntos.
Para complementar os bocadillos, engade unha ensalada de froitas ou unha ensalada verde arroxada con cogomelos e tomates de cereixa ou de colza , e ofrece cervexa, refrixerante, auga mineral e leite para beber. Yum.
O que necesitarás
- 1 cebola mediana (picada finamente)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Manteiga de 1/3 cunca (suave ou maionesa)
- 3 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de sementes de amapola
- 8 rolos de Kaiser (ou rolos de ciabatta, divididos e lixeiramente aforrados)
- 1 1/2 libras de deli pavo (finamente cortado ou polo ou carne)
- 8 franxas de queixo suízo (ou de Havarti)
Como facelo
1. Precalienta o forno a 350 graos F.
2. Nunha tixola, salte a cebola no aceite de oliva ata que estea brando a lume medio. Deixade arrefriar por 10 minutos.
3. Mestura a manteiga (ou malta), mostaza, mestura de cebola e sementes de papoula nun pequeno recipiente e estende esta mestura sobre os lados cortados dos rolos.
4. Encha os rolos con pavo e queixo. Asegúrese de engadir suficiente carne e queixo para que os bocadillos estean ben cubertos; Lembra que os deixaches un pouco para poder aguantar máis recheos.
5. Encha cada bocadillo en folla de aluminio e asar a 350 graos por 15 a 25 minutos ou ata que os bocadillos estean quentes eo queixo se derrita. Desembrague cada bocadillo e serve inmediatamente.