Aquí tes unha receita de mango cobbler do noso foro, feita con mango fresco e cortado.
O que necesitarás
- 2/3 cunca de azucre
- 1 cucharada de maicena
- 1 cunca de auga
- 3 cuncas de mango rebanado
- 1 cucharadita de zume de limón
- 1 1/2 cucharadita de manteiga
- 1 cucharada de azucre granulado mesturado con 1 cucharadita de canela
- 1 cunca de fariña
- 1/3 cunca de azucre
- 1 1/2 cucharadita de po de cocción
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de acortaxe
- 1/2 cunca de leite
Como facelo
- Mesturar azucre e maicena nunha cacerola; Agitar gradualmente a auga e froitas e zume de limón. Calor, mexendo ben.
- Despeje o prato para hornear 1 1/2 cuartos; Poñer con margarina e espolvorear a mestura de canela de azucre sobre a parte superior.
- Mestura a fariña, o azucre, o polvo de asado e o sal.Cutido en acurtar ata que a mestura pareza comida. Mesturar o leite ata que estea ben mesturado.
- Solte por culleradas sobre a froita quente.
- Ás nun horno precalentado de 375 F durante 20 a 30 minutos.
- Servir quente ou frío con xeado ou brando.
Fai de 6 a 8 porcións.
Compartido por MizSuzi
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 266 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 286 mg |
| Hidratos de carbono | 47 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |