Barras de chocolate de manteiga de cacahuete de chocolate son bastante bocados. Estas barras en capas teñen un pouco de todo: unha base de chocolate crujiente, unha franxa de fudge de manteiga de cacahuete, unha capa de fudge de cacahuete de chocolate, E unha xeada de chocolate suave enriba! Se che gusta o doce e salgado, se che gusta o crujiente e cheo, ou se che gusta a manteiga de chocolate e cacahuete ... ¡estas barras son para ti!
Estas barras teñen moitas capas e moitos pasos, pero todas elas son bastante básicas, así que non se amordan; é máis sinxelo e rápido do que parece.
O que necesitarás
- Chips de chocolate de 6 onzas (1 cunca ou chocolate semi-doce picado, uso dividido)
- 4 onzas máis 1 manteiga de cociña (sen sal, uso dividido)
- 1 cunca de cereal de arroz crispado
- 9,5 onzas de manteiga de cacahuete crujiente (1 cunca, uso dividido)
- 1/8 cunca de sal
- 5 oz de azucre en po (1,25 cuncas)
Como facelo
1. Prepare unha tixola de manteiga de 9x5 polgadas, aliñándoa con folla de aluminio e pulveriza a folla con pulverizador de cocción antiadherente.
2. Coloque ¼ cunca de chips de chocolate e ½ cucharada de manteiga nunha tixela de microondas. Microondas ata fundirse, mexendo despois de 30 segundos para evitar o superenriquecido. Mestura en ½ cunca de manteiga de cacahuete crujiente e, unha vez incorporada, engade o cereal de arroz crispado e mestúrese ata que estea ben combinado.
Raspe esta mestura na tixola preparada e preséntaa nunha capa uniforme. Refrixerar para fixar a codia mentres preparas a seguinte capa.
3. Coloque 1 pau (4 onzas) de manteiga e a sal nunha pota media a lume medio. Derrita a manteiga e despois mestura o resto de ½ cunca de manteiga de cacahuete crujiente. Revuelva ata que estea completamente incorporada e suave. Engadir o azucre en po e mesturar ata que quede suave. Despeje a metade da manteiga de manteiga de cacahuete na parte superior da capa inferior na tixola e esténdese uniformemente. Reserva a outra metade e coloque a tixola na neveira para configurar.
4. Nun bol pequeno a microondas, funda ¼ cunca de chip de chocolate. Despeje o chocolate derretido no frasco de manteiga de cacahuete restante na pota e mestúralle ata que estea ben combinado. Estender a manteiga de cacahuete de chocolate sobre a manteiga de cacahuete, fudge na tixola e suavizarla nunha capa uniforme.
5. Coloque ½ cunca de chip de chocolate e 1/2 de manteiga de sopa nunha tixela pequena microondas e microondas ata que estea fosa e suave. Despeje o chocolate derretido encima da capa de fudge e suavízallo nunha capa uniforme. Refrixerar completamente as barras, aproximadamente 1 hora.
6. Unha vez configurado, elimine as barras da tixela usando o papel aluminio como as asas. Corte as barras en pequenos cadrados para servir. Almacena barras de chocolate con manteiga de cacahuete nun recipiente hermético na nevera durante ata unha semana.
Desexa máis? Probe estas receitas:
Prema aquí para ver todos os doces a base de cereais!
Prema aquí para ver todas as receitas do caramelo de cacahuete!
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 170 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodio | 90 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 6 g |