Aprende as orixes detrás destas doce tradicións conxugais
Un fermoso pastel de voda é moitas veces a peza central dunha voda e normalmente senta nun lugar de honor na recepción. Esta confección cuidadosamente planificada é unha tradición de longa data que se remonta a tempos romanos e medievais.
Naquela época, unha pila de bollos foi utilizada en vez dunha obra mestra de cociña multinivel, pero o simbolismo era xeralmente o mesmo. Ao longo dos séculos houbo moitas tradicións creadas ao redor do bolo e aínda segue sendo un aspecto importante de calquera matrimonio.
É importante ter tempo para planificar un bolo que reflicta a parella e ten en conta os diversos costumes creados en torno a bolos de voda.
Cortar o bolo
Xunto co primeiro baile e bouquet, esta encantadora tradición é unha das oportunidades fotográficas que agradece cada álbum de vodas. O corte de torta representa a primeira actividade feita como parella, aínda que históricamente a noiva fixo este acto en solitario para simbolizar a perda da súa virxindade.
O corte de bolos converteuse nun proceso máis complicado dado que os bolos convertéronse en varias etapas eo número de invitados chegou aos centos. Nestes días, a noiva require a axuda do noivo e normalmente non cortan todo o bolo, senón que deixan ese deber ao abastecedor.
Novia e noiva alimentándose cada bolo
O segundo acto da tradicional cerimonia de corte de pastel é cando a noiva e noivo alimentanse un pequeno bocado de bolo. Isto pode ser moi romántico e doce, simbolizando o compromiso de proporcionar uns aos outros e un espectáculo de amor e cariño.
Desafortunadamente, este costume evolucionou nalgúns casos ao noivo ou noiva que moza o bolo cara ao seu compañeiro. A menos que cada persoa acepte previamente para participar deste tipo de concertos, o mellor é manter unha alimentación sinxela.
O pastel do noivo
As primeiras vodas americanas tiveron bolos de noivo e os estados do sur continúan perpetuando esta tradición de voda.
Moitas vodas modernas resucitaron a tradición deste bolo para mostrar as aficións do noivo, o gusto individual e ata os seus equipos deportivos favoritos.
Os bolos do xornal adoitan ser chocolate para contrastar o bolo de voda real, aínda que calquera sabor é aceptable.
Gardando o nivel superior
A maioría das parellas non poden resistir a gardar o nivel superior do seu bolo de vodas para comer no seu primeiro aniversario ou nunha cerimonia de bautizo. No pasado, os bautizos eran moitas veces dentro dun ano da voda polo que isto tiña sentido perfecto. Agora, a maioría das parellas son máis propensas a crear unha pequena cerimonia de comidas ao longo do seu primeiro aniversario. Compartir este pequeno bolo é un encantador recordatorio dun día especial.
Un bolo ben envolto pode sobrevivir fácilmente un ano no conxelador sen causar moito dano, sempre que o bolo non teña capas de mousse ou delicados recheos de froitas frescas.
Dormir con pedazo de pastel baixo a almofada
Pénsase que unha persoa que duerme cunha porción de bolo de voda baixo a almofada soñará coa súa futura parella esa noite. Este costume remóntase a case 300 anos e adoita combinarse practicamente cos favores de voda sendo pequenas e perfectas réplicas do bolo de voda.
Os bolos nos tempos modernos ás veces non son tan firmes como os pastelitos usados no pasado, polo tanto, telo baixo un almofada.
Un favor nunha caixa é unha solución moito máis nítida.
Encanto de torta de matrimonio
O costume de encantar os encantos nos bolos de matrimonio é un feito de longa data que caeu en desuso. É unha tradición absolutamente deliciosa para probar sempre que advirte aos invitados a ter coidado e quitar o seu encanto antes de comer o bolo.
Unha variación máis práctica é empuxar os encantos nun bolo ao forno cunha cinta adxunta para que o invitado simplemente poña o encanto.
Hai varios encantos que se usan tradicionalmente e cada un ten un significado específico:
- Corazón: amor verdadero
- Anel: próximo compromiso
- Pozo dos desexos; os desexos se fan verdadeiros
- Trona: nenos
- Trébol ou ferradura: boa sorte
- Sillín: vida longa
- Áncora: aventura
- Flor: novo amor
- Monedeiro: boa sorte
- Campás do matrimonio: matrimonio
O bolo de matrimonio branco
A formación de xeo branco tamén era un símbolo de diñeiro e importancia social nos tempos vitorianos, polo que se desexaba un bolo branco.
O fino azucre branco necesario para crear unha formación de xeo branco era moi caro e o máis lixeiro o bolo, máis ricos aparecerían os familiares aos seus hóspedes.
O branco do bolo era simplemente unha representación da noiva como o principal punto focal da voda. Moitas noivas imitan hoxe esta continuidade creando tortas ao mesmo ton que o seu vestido ou bouquet.
Os bolos de matrimonio poden ser de cor, pero a maioría da xente aínda sente que a cor de base máis aló das decoracións debe ser branca. O branco é, por suposto, a cor da pureza e tradicionalmente este pastel foi coñecido como o "bolo de noiva".