A trufa de Oella Nutella é unha torsión sobre as trufas tradicionais de Oreo . As avellanas picadas e as avellanas de chocolate avellanas engádense ás cookies machacadas e ao queixo crema, para formar trufas de fusión na boca cun forte chocolate e sabor a avellana.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de avellanas (
- tostado )
- 1 galleta de chocolate (como Oreos)
- 1/2 cunca de avellana de chocolate (como Nutella)
- 6 onzas de queixo crema (suavizado a temperatura ambiente)
- 12 onzas de caramelo de chocolate
- Opcional: chocolate branco ou lechoso para a choiva
Como facelo
- Picar finamente as avellanas torradas e reservar por agora.
- Coloque as cookies na tixela dun procesador de alimentos e procese en intervalos curtos ata que estean boas migas. Alternativamente, coloca-los nunha gran bolsa de plástico zip-top e rolo sobre eles cun rolo ata que estean completamente esmagados.
- Combina as galletas trituradas, as avellanas de chocolate avellanas e queixo amasado nun prato grande e mestúralo ata que estea completamente mesturado. Engade as avellanas picadas á mestura de cookies, e mestúralas tamén. Prema unha capa de envoltura de adherencia encima e refrigere a mestura de trufas por media hora, ata que sexa firme o suficiente para coller.
- Use unha cucharadita ou unha pequena masa de caramelo para formar a mestura en bólas pequenas. Rodéralas entre as palmas para que sexan completamente redondas.
- Derrita o revestimento de doces de chocolate e mergúllese cada trufa no revestimento fundido. Colócao nunha xunta de forro para fixar completamente. Se o desexa, chove a chorros de chocolate branco ou de leite sobre as copas das trufas para a decoración.
- Almacena a Trufa Nutella Oreo nun recipiente hermético na nevera durante un máximo de dúas semanas. Para obter o mellor sabor e textura, trázalos á temperatura ambiente antes de servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 170 |
| Total de graxa | 12 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodio | 20 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |