Este sundae de ananás á prancha non só fai unha deliciosa sobremesa, senón un prato espectacular para reixa. Rápido e sinxelo, impresionará aos seus convidados e deixará moito tempo para socializar. Sirva isto cunha xenerosa culler de xeados e salsa de caramelo quente.
O que necesitarás
- 1 ananás , peladas, cored e cortadas en franxas de 1 polgada
- 1/2 cunca (120 ml) de azucre mascavo
- 2 culleres de sopa (30 ml) de manteiga derretida
- 2 culleres de sopa (30 ml) de zume de limón
- 1 cucharadita (5 ml) de canela
- 1/2 galón (2 litros) xeado de vainilla
Como facelo
1. Combina o azucre moreno, a manteiga, o zume de limón e a canela e mestura ata o mesmo. Mestura de cepillo sobre rodajas de piña.
2. Coloque a porción de ananás na grella precalentada a lume alto e á parrilla durante aproximadamente 1 minuto por lado ou ata que estea dourada.
3. Elimina da parrilla e inmediatamente cúbreche cunha bola de sorbete e serve. Estes son os mellores se a piña é cálida cando a comes.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 191 |
| Total de graxa | 14 g |
| Graxa saturada | 9 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sodio | 13 mg |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |