Esta receita sinxela para un mergullo cremoso de cangrexo feito con carne de cangrejo de boa calidade, crema de leite, queixo crema, mestura de estilo de rancho e unha variedade de temperado.
Servir a mergullación con palitos de apio, patacas fritas, franxas de pan francés tostado (crostini ou croutons) ou outras cebolas.
O que necesitarás
- 8 onzas de queixo crema (suavizado)
- 1 cunca de crema agria
- 1 cucharada de cebola verde (picada)
- Poucas pingas de salsa quente
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1 envoltorio Ranch Dressing mix (4 onzas)
- Opcional: sal e pementa negra fresca, a gusto
- 6 a 8 onzas de carne de cangrejo (drenado e picado)
Como facelo
- Batir crema de queixo con crema agria ata que estea lisa e ben mesturada. Mezclar a cebola verde, a salsa quente, o pimentón e a salsa. Mesturar o cangrexo. Gústalle e axuste os condimentos con sal e pementa, se o desexa.
- Chill ata que serve o tempo.
- Sirva esta salsa con crackers, fichas de tortilla resistentes, papas de bagel ou cebolas. Os palitos de apio son excelentes con esta inmersión.