Facer o seu propio fudge casero de chocolate é divertido e sinxelo, e pode personalizar a receita de tantas maneiras. Use esta receita básica de chocolate, pero agregue un puñado das súas porcas favoritas, froitas secas ou doces para a súa propia versión.
O que necesitarás
- 3 cuncas de chocolate semisweet
- 1 onza / 14 onzas aderezada
- leite condensado
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de manteiga (fría)
- 1/8 cucharadita de sal
Como facelo
- Combina os chips de chocolate e o leite condensado nunha cacerola a lume medio e baixo; Cocer axitando ata que o chocolate se derrita. Eliminar do lume; engade a vainilla, a manteiga ea sal, despois mestúrase ata que a mestura estea suave.
- Coloque un prato de cocción cuadrado de 9 pulgadas con envoltura de plástico. Desprázase o aliño ao prato, esténdese uniformemente e suaviza a superficie cunha espátula. Refrixerar ata firme, polo menos unha hora. Saia da tixola, elimina o plástico e corta en prazas.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 71 |
| Total de graxa | 4 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodio | 15 mg |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |