Rhubarb Honey Drink é un elixir refrescante e frío feito con ruibarbo e mel (dous ingredientes comúns de Europa do Leste). É un auténtico quench de sede. A espiga do ruibarbo fai que sexa comparable ao cóctel de zume de cranberry.
O que necesitarás
- 4 cuncas de auga
- 1/2 cunca de mel
- 1 ruibarbo de libra, pelado se é necesario, picado
- 3 cuncas de auga quente
- Rebanada ou menta anaranjada para decorar
Como facelo
- Poña a auga a ferver, retire do lume, mesture o mel e deixe arrefriar.
- Rizurbe picado Whiz nun procesador de alimentos. Coloque a polpa nunha tixela media, coloque auga quente sobre a pasta ea tapa. Cando a tixela sexa o suficientemente fría como para manipular, coloque na heladera durante 2 horas ou ata que quede fría.
- Pulsa a polpa a través dunha peneira na mestura de auga de mel. Mesturar Poñer cubitos de xeo en 4 vasos altos e botar beber. Adornar cunha rodaja de naranja ou ramita de menta.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 174 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 15 mg |
| Hidratos de carbono | 45 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |