Esta receita de pasta de pesto fai un bo lado lateral ou un prato principal vexetariano. Para facer esta receita de masas aínda máis de recheo, engade o peito de polo e os tomates picados.
Gústame o pesto de albahaca caseiro para esta receita de pasta de pesto. Pero non dubides en usar pesto de albahaca, pesto de espinaca ou pesto de tomate secado ao sol.
Non perda: 12 xeitos de usar salsa de pesto
O que necesitarás
- 8 onzas de pasta de trigo regular ou integral
- 1 cunca de pesto
- 1/2 cunca de queixo parmesano ralado
Como facelo
- Poñer un bo pote de auga salgada. Engadir pasta e cociñar de acordo coas indicacións do paquete para o dente.
- Escorra a pasta e xógase inmediatamente con pesto, mexendo para cubrir completamente a pasta.
- Espolvoree o queixo parmesano encima.
Cubra e refrigera ou serve inmediatamente pasta de pesto con pan de ajo para unha comida vexetariana lixeira e saborosa.
Non perda: Receita de pesto de kale