Estas deliciosas patacas de parmesano á prancha son envoltas en follas e despois cociñadas. Son un prato lateral fácil de preparar e son increíblemente saborosos.
O que necesitarás
- 3 patacas vermellas medio
- 1/4 cunca / 60 ml de queixo parmesano, triturado
- 2 culleres de sopa / 30 ml
- aceite de oliva
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml
- Temperado italiano
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de sal marina
- 1/2 cucharadita ./2,5 ml de allo en po
Como facelo
- Precalentar a parrilla.
- Corte as patacas sen pelar en 8 pezas iguais.
- Pon as patacas no centro dun anaco de aluminio de 12-14 pulgadas.
- Combina outros ingredientes, agás o queixo, nunha pequena cunca e chove sobre patacas. Sorte ligeramente. Dobre folla e selado.
- Coloque nunha parrilla quente media durante 30-40 minutos.
- As patacas deben ser facilmente perforadas cun garfo.
- Abre o paquete e engade o queixo.
- Regrese á parrilla durante 5 minutos ata que o queixo se derrita.
- Servir quente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 103 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodio | 265 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |