Esta receita de pizza de doces é fácil e divertida para que os nenos teñan un gusto tan grande como parece. O chocolate mestúrase con mini malvaviscos e cereal crujiente para formar unha cortiza crujiente e chocolate, e está rematada con froitas ou doces confitados, coco e chorros de chocolate branco. Non perda o tutorial en video que mostra como facer pizza de doces.
Se non queres usar cereixas confitadas, podes usar calquera doces de cores que estean dispoñibles. Ademais, podes usar calquera combinación de manteiga de cacahuete semi-doce, branca, de cacahuete ou fichas de manteiga de beixe nesta receita. Eu normalmente uso unha mestura de semi-doce e branco, pero pode experimentar para atopar o que se adapte aos seus gustos.
O que necesitarás
- 1.75 cuncas de chocolate branco, uso dividido
- 3 cuncas de chips de chocolate semi-doces
- 3 cuncas de cereal de arroz crujiente
- 2 cuncas de malvaviscos en miniatura
- 1 cunca de cereixas vermellas e verdes confitadas, ou outras decoracións de doces
- 1/4 cunca de coco triturado
Como facelo
1. Prepare unha gran fonte de forno, aliñándoa con folla de aluminio e reservada por agora.
2. Se está a usar cereixas confitadas, cortarlas en anacos de tamaño medio.
3. Coloque os chips semi-doces e 1.5 cuncas de chip de chocolate branco nunha tixela grande a microondas, reservando o resto de 1/4 cunca de chip brancos para a decoración. Microondas en incrementos dun minuto ata fundirse, mexendo despois de cada minuto para evitar o superenriquecido.
4. Unha vez que as patacas fritas son fundidas e suaves, mestúranse no cereal de arroz crujiente e os malvaviscos en miniatura, mexendo ata que estean uniformemente revestidos e ben distribuídos ao longo do chocolate.
5. Limpar o caramelo na tixola preparada e estendela nun círculo fino usando unha espátula ou o dorso dunha culler. O tamaño exacto depende da túa preferencia, pero gústame facer que os doces sexan menos de 1 "de espesor, polo que a miña pizza adoita ser moi grande, máis dun pé de diámetro.
6. Espolvoree as cereixas picadas (ou outros doces que estea a usar) encima do chocolate húmido e presione suavemente para adherilo. Espolvoree o coco rallado enriba da pizza.
7. Coloque o resto de 1/4 cunca de chocolate branco nunha pequena bolsa Ziploc e fállaa de microondas ata que se derrita, uns 30-45 segundos. Amasar o chocolate na bolsa coas mans para que todas as patacas fritidas e suaves. Corte un pequeno recuncho da bolsa e chove o chocolate derretido sobre a parte superior da pizza como un toque final.
8. Refrixerar a pizza ata que estea configurada, uns 45 minutos. Servir, cortar ou romper en pequenos anacos. Almacenar a pizza ben embrulhada no envoltorio ou nun recipiente hermético na nevera durante un máximo de dúas semanas.