A pasta de membrillo ou "membrillo" é unha sobremesa típica consumida en España, aínda que tamén se serve con torres na mesa de almorzo. "Membrillo" ou "Dulce de Membrillo" é unha marmelada, moi densa, moi densa feita a partir do froito do membrillo. Proba con queixo para unha luz postre ou almorzo.
O que necesitarás
- Membrana de 8 onzas (pasta de membrillo)
- 1
- baguette
- 4 onzas. Queixo de cabra suave ou queixo (opcional)
- Queixo alternativo - Manchego
Como facelo
- Cortar a baguette en rodajas de 1/3 de pulgada e brindar a ambos os dous lados.
- Separe unha fina capa de queixo en cada porción.
- Cortar coidadosamente a membrillo en rodajas de aproximadamente 1/8 de polgada de espesor e colocar encima de torradas con queixo.