Os mellores panquecas que nunca sabes

¡Os cravos son un doce clásico que todos adoramos! Estas bolas de manteiga de cacahuete están mergulladas en chocolate para que se asemellan aos buckeyes. Son fáciles de facer e sempre son un gusto multitude.

O que necesitarás

Como facelo

  1. Nun recipiente de mestura, combine a manteiga amolecida, manteiga de cacahuete, azucre en po, vainilla e sal.
  2. Mestura a velocidade media durante 1-2 minutos, ata que estea moi suave e ben combinada. Gústalle e axusta o azucre e a sal a gusto.
  3. Move o caramelo en pequenas bolas cun diámetro de 1 polgada e coloque-as nun forno forrado con papel pergamino ou encerado. Enfriar por polo menos 30 minutos, ata que estea firme.
  4. Unha vez firme, derrita o revestimento de caramelos de chocolate nunha tixola a microondas, mexendo despois de 30 segundos para evitar o superenriquecido.
  1. Pegue un palillo con firmeza nunha bola de manteiga de cacahuete e mergúllea parcialmente no chocolate, asegurándose de deixar un círculo encima dos doces sen comprimir. Se o palito non parece manter o caramelo ben, use unha bifurcación debaixo da bóla para engadir estabilidade mentres a deprimas.
  2. Coloque o caramelo mergullado de volta na tixola, e repita coas bolas restantes ata que todas estean cubertas de chocolate. Se quedan moi suaves para mergullar cun palito, refrixerar a bandexa brevemente para firmar de novo.
  3. Unha vez que todos os Buckeyes están mergullados, refrigere a bandexa para poñer o chocolate. Use o dedo para suavizar suavemente os buracos nas cimas dos doces, se o desexa. Almacena-los nun recipiente hermético na neveira por ata dúas semanas. Para obter o mellor sabor e textura, déixelas sentar a temperatura ambiente durante 10-15 minutos antes de servir.
Directrices nutricionais (por porción)
Calorías 189
Total de graxa 10 g
Graxa saturada 3 g
Fat non saturada 4 g
Colesterol 14 mg
Sodio 81 mg
Hidratos de carbono 24 g
Fibra dietética 2 g
Proteína 4 g
(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)