Os 7 mellores xogos de cociña de cerámica para comprar en 2018

Compre os mellores conxuntos de utensilios de cerámica para cada orzamento

Os utensilios de cocina revestidos de cerámica son a versión máis recente de nonstick, proporcionando un recubrimento cocido ou aglutinado que generalmente non ten aditivos PTFE e PFOA que eran comúns en superficies antiadherentes máis antigas.

Mentres o revestimento cerámico é difícil e non se pode, non é indestructible. Algúns poden soportar o uso de utensilios de metal e outros poden ser seguros para o lavaplatos, pero evitando que os dous poidan axudar a que a superficie non estancada dure máis tempo.

Dado que os revestimentos de cerámica son relativamente novos, moitas empresas teñen as súas propias versións propietarias, polo que é aconsellable ler as instrucións que acompañan os utensilios de cociña para as últimas actualizacións de coidados e limpeza. En particular, algúns teñen instrucións específicas para evitar aceites de cocción aerosol, mentres que outros suxiren "condimentar" as potas caléndose cun recubrimento de aceite lixeiro.

Mentres os conxuntos de utensilios de cociña son un xeito accesible de comprar unha colección de macetas e macarrão ao mesmo tempo, os conxuntos non sempre son o mellor negocio, xa que pode que non necesites todas as cuncas incluídas ou quizais necesites comprar utensilios de cociña adicionais que non sexan incluído no set. Teña presente tamén que a cantidade de pezas nun conxunto de utensilios de cociña non significa o número de macetas. As tapas e os accesorios tamén están incluídos no reconto.

Debido á forma en que os materiais antiadherentes están unidos ao metal, a maioría dos utensilios non estancos están feitos de aluminio, polo que non funcionará nas cubertas de indución.