Onde mercar ostras frescas en liña

¿Amas o sabor case máxico das ostras frescas? Que sorprendente sabor mineral e salgado do océano? Buscando as mellores ostras vivas que podes entregar? Aquí tes un puñado de grandes empresas fiables que recomendo para que as ostras sexan enviadas directamente á túa casa.

• 01 de 06

  Produtos offshore de Catalina

  As ostras orgánicas do Sol Azul ( Crassostrea gigas ) prodúcense nas augas máis prístinas do país na costa do Pacífico: a Reserva da Biosfera do Vizcaíno ao longo da península de Baixa. Como a maior reserva de vida salvaxe de México, a área recoñecida internacionalmente alberga miles de especies endémicas de plantas e vida animal que se atopan noutro lugar do mundo. Tamén é un lugar de reprodución primordial para a balea gris do Pacífico Norte.

  Como resultado de ostras "catro estacións" - algo único para México - Sol Azuls ofrece unha composición uniforme, textura e sabor. A súa casca exterior atractiva ten unha forma moi limpa e regular, o que dá a facilidade de apertura, mentres que o seu interior pérolao é suave e sen area e area. As ostras do Sol Azul posúen unha carne firme e grosa con sabor completo. A alta salinidade destas belezas Baixas dá marabillosas cítricos e / ou especias a base de calor.

  Sostibilidade

  As ostras do Sol Azul son unha opción de marisco sostible. Alimentan exclusivamente o abundante fitoplancton natural presente no auga, evitando a necesidade de calquera alimento artificial ou produtos químicos. Ademais, as técnicas e instalacións para a acuicultura de marisco empregadas por Sol Azul son de moi baixo impacto para o medioambiente e contribúen realmente ao desenvolvemento integral da rexión circundante.

  Catalina é unha compañía de peixe marisqueira de San Diego que agora vende directamente ao público. Grandes prezos. Enorme selección. Peixe de clase sushi, mariscos e ovos. Erizo de mar fresco! Langosta de California vivo, abulón vivo, cangrejo de pedra, vieiras, cámara. Gran selección de peixes. Suscríbete ao seu boletín informativo por un 5% de desconto e ofertas mensuais.

• 02 de 06

  Vital Choice Wild Seafood

  Blue Point Oysters (Long Island), Naked Cowboy Oysters (Long Island), Kumamoto (norte de California), Kusshi (British Columbia)

  Vital Choice ten unha incrible selección de peixe conxelado e conservado de Alaska e do noroeste do Pacífico. Non se deixe enganar polas etiquetas xenéricas que buscan nos seus produtos. Atoparás algúns dos mellores produtos do mar aquí que podes mercar o diñeiro e teñen un excelente sistema de pedidos por correo. Os propietarios e executivos teñen décadas de experiencia como pescadores profesionais. Un feito moi atractivo sobre os seus produtos é que a selección de produtos do mar é sostible ea maioría das súas pescas usadas están certificadas polo Consello de Custodia Marina (MSC) ou o Estado de Alaska. O marisco Vital Choice é flash congelado no mar e enviado no xeo seco á súa casa. A calidade é máis excelente e os prezos son xustos.

• 03 de 06

  Mercado de peixes de Giovanni

  Blue Point Oysters (Long Island), Fanny Bay (Canadá Pacific), Grassy Bar (California), Hood Canal (Washington),

  Kumamoto (California)

  Esta compañía de 25 anos de idade en California ten máis de 1.000 variedades de peixe, incluíndo cangrexo e lagosta, caviar, tonos de sashimi, máis de 12 variedades de ostras vivas, toneladas de peixes e moito máis. Familiar e operador.

  Use este código de cupón privado para o 20% de desconto do seu pedido: SEAFOOD20

• 04 de 06

  Rappahannock Oyster Co.

  As ostras do río Rappahannock son profundas e minerais ricas, con salgadura discreta que permite o sabor natural da ostra. Os Rappahannocks ofrecen un sabor doce e saboroso, cun acabado fresco e refrescante. Esta empresa creounos desde 1899. $ 25/25 ostras

  As ostras de Stingray están deseñadas a partir da gama de sal mediana de Chesapeake Bay. Stingrays é a quintaesencia da ostra de Chesapeake Bay: doce e lixeiramente brumosa cun final limpo e nítido. Nomeado despois do depredador xefe da ostra da baía, o Stingray. $ 25/25 ostras

  Olde Salt Ostras ten o sabor máis auténtico do océano, a ostra de Olde Salt reúne unha marabillosa veracidade marítima cun seguimento suave e limpo. Crecido na costa de Chincoteague (pensa Misty). $ 25/25 ostras

  Na empresa desde 1899, esta empresa de Virginia trae as ostras da baía de Chesapeake. Posuído e operado polos curmáns Ryan e Travis Croxton, receptores da revista Food & Wine 2005 "Premio Tastemaker's", dada cada ano aos máis novos talentos que cambiaron o mundo da comida e do viño aos 35 anos.

• 05 de 06

  Island Creek Oysters

  Island Creek Oysters, unha granxa fundada en 1992 na próxima Duxbury, Mass. Crece ostras marabillosas deliciosas nun río de auga salgada. As ostras de Shoal de Lúa son limpas e oceánicas cun acabado de melón doce. As ostras Wellfleet, aínda que saladas, son un pouco máis suaves que algunhas outras ostras. Teñen tanto umami forte e calidades vexetais cun músculo adductor ben definido e unha boa textura.

• 06 de 06

  A Praza do Cangrejo

  Ostras na cuncha de $ 19.99 / ducia

  Esta empresa de Maryland vén ofrecendo peixe fresco aos seus clientes con ordes por correo desde 1997. Greg e Matt Cain venden frescos mariscos de Maryland capturados diariamente por watermen local. O seu exclusivo proceso de envasado e entrega mantén os seus cangrexos frescos e satisfeitos os seus clientes. Na tempada, podes atopar un fantástico surtido de cangrejo vivo en Maryland (duro ou brando). Na temporada baixa, ordenalos a vapor ou conxelados. Outras golosinas inclúen o caranguexo de Alasca, a langosta de Maine, os cangrexos de Louisiana, as ostras e unha variedade de alimentos preparados como os bolos de cangrexo, as gambas empanadas e as ameixas, os calamares, as sopas e as salsas.