Estes mini cheesecakes están feitos con obleas de vainilla como a cortiza e cociñados en latas de muffin para porcións individuais de queixo. Pódense usar como aperitivo ou postre gourmet. Arriba estes pequenos mini-cheesecakes cunha cobertura de froita esmalte.
Esta receita mini cheesecakes é cortesía de Texas Sweet Citrus.
O que necesitarás
- 36 obleas de vainilla
- 2 paquetes de 8 onzas de queixo crema (suavizado)
- 3/4 cunca de azucre
- 2 ovos
- 4 culleres de sopa de zume de pomelo vermello
- 3 cuncas de pomelo (seccionado)
- 2 cuncas de esmalte de amorodo
- Opcional: crema batida
Como facelo
- Coloque papeleras en 36 latas de muffin; coloque 1 oblea de vainilla no fondo de cada unha.
- Combina queixo crema, azucre, ovos e zume de pomelo; Golpe ata que estea lisa e cremosa. Encha cada cunca de muffin 1/2 cheo.
- Ás 350 F durante 15 a 20 minutos. Enfriar ben.
- Cortar suavemente as seccións de grapefruit eo esmalte de amorodo xuntos.
- Arriba cada tarta de queixo coa mestura eo frío. Sirva con crema asada se o desexa.
Nutrición por servizo
Calorías 100; Graxa - 6 gramos; Colesterol - 25 miligramos; Sodio - 60 miligramos; Carbohidratos - 11 gramos; Proteína - 2 gramos.