O Lavender Sapphire Collins é unha deliciosa e refrescante bebida mixta que pon a volta o popular Tom Collins . Engade un toque de lavanda floral á bebida ginante espumante e é ideal para asuntos primavera e verán.
A principal diferenza entre este cóctel eo orixinal é o uso de xarope de lavanda simple . É un mesturador moi fácil de facer na casa e pode usarse noutros cócteles. No Lavender Sapphire Collins, combina moi ben cos botánicos atopados en Bombin Sapphire Gin e engade un toque aromático e fresco ao xardín .
As tardes de verán no patio, un día de primavera no xardín ou un cóctel de brunch impresionante (e sinxelo), un sabor e entenderás por que esta é unha bebida tan preciosa.
O que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- Bombay Sapphire Gin
- 3/4 onza de zume de limón fresco
- 1/2 onza de xarope de lavanda
- 3 onzas de soda do club
- 1 cunca de limón para decorar
Como facelo
- Espremer o zume de medio limón nunha colina de vidro, engade o xarope de lavanda e Bombay Sapphire.
- Mesturar e cubrir con xeo.
- Arriba con soda club e decorar cunha cunca de limón.
The Base Spirit: Esta receita foi creada por Bombay Sapphire e realmente é unha xenial gin para o cóctel. Os botánicos están moi ben equilibrados e suavizados o suficiente como para permitir que a lavanda poida alcanzar a mestura. Non obstante, non é a única xenebra que funcionará aquí.
Non dubides en poñer a proba as túas ginetas favoritas neste cóctel, xa que é tan versátil como o Tom Collins. Moitos dos máis novos, gins non tradicionais como Hendrick e especialmente Aviation son candidatos perfectos.
Máis aló da xema, pode cambiar o espírito base para outro licor se o desexa. Se es fanático do vodka, proba iso. O ron eo tequila tamén funcionarán ben, e mesmo podes atopar o whisky correcto cun perfil moi suave (isto é, un whisky canadense mixto) que non domina a lavanda. Na verdadeira moda de 'Collins', as opcións son infinitas.
O xarope de herbas: use esta receita e o xarope como inspiración para traer as súas herbas favoritas á fórmula de Collins. O romeu ou unha mestura de lavanda e romeu son dous lugares para comezar, pero non paran alí.
- Dálle máis sabor a base de cítricos cunha infusión de xarope de limón ou bálsamo de limón.
- Xire a bebida nun refrixerador refrescante cun xarope sinxelo de menta.
- Tomé máis dunha aproximación salgada cun xarope de albahaca ou un xarope de limón perejil.
- Escolla outro floral suave creando un xarope de camomila cunha pitada de casca de laranxa.
En esencia, se pode cultivar unha herba no seu xardín, ten un forte potencial nun xarope e nesta bebida.
¿Como é o Sapphire Collins de Lavender?
Do mesmo xeito que a maioría das bebidas mixtas highball, o Lavender Sapphire Collins é un cóctel moi suave. O alto volume de sosa axuda a calmar a pesar do uso dunha xema a proba de 94. En media, este cóctel pesa aproximadamente un 11% de ABV (proba de 22), que é aproximadamente o mesmo que o teu viño medio.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 220 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 23.291 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 3 g |