E que hai de MSG?
No traballo fai uns días, todos gozabamos cun vaso fresco de café de Tim Hortons e alguén mencionou unha teoría polo que o café de Tim estaba tan bo. Nicotina . Detiven a mediados de sorriso. Estaba bromeando? Parecía crer que Tim Hortons engade nicotina ao seu café para facelo máis adictivo e que gardaron a cantidade tan baixa como para deslizarse baixo as regulacións federais. Ben, só tiña que revisar isto por min.
Aquí en Canadá, a Canadian Canadian Food Inspection Agency é responsable da monitorización e etiquetaxe de todos os produtos alimenticios do país. Póñome en contacto con eles sobre isto e foron rápidos para informarme que esta lenda urbana certamente non é verdade. Eles apuntaban cara a unha lista de aditivos que son aceptables segundo o Regulamento de Drogas e Alimentos. Esta lista ten varias páxinas longas e a nicotina non se atopa en ningunha parte. Polo menos a parte da historia onde Tim Hortons mantén os niveis de nicotina 'debaixo dos estándares de regulación' é claramente non é verdade. NON se permite a nicotina en produtos alimentarios.
A Canadian Broadcasting Corporation fixo unha historia na lenda urbana de Tim Hortons que mostraba que era falso. E Tim Hortons aborda o problema da nicotina no seu sitio web, afirmando:
Este mito urbano é só iso ... un mito!
Os clientes de Tim Hortons esperan e merecen un café de alta calidade que sempre é fresco e consistente, xunto cun servizo rápido e eficiente e todo cun bo valor. Tim Hortons quere afirmar claramente que non hai absolutamente ningunha nicotina ... no noso café. O café Tim Hortons non ten ningún ADITIVO en absoluto. Faise só a partir dunha mestura dos beans Arabica Premium de maior calidade de varios países de café diferentes.
O café descafeinado Tim Hortons tamén non contén aditivos. Descafeinado a través do que se chama método Swiss Water, que é o xeito máis puro de eliminar a cafeína do café. Tim Hortons cre que o noso foco en calidade, servizo e valor, é o que mantén aos nosos clientes volvendo para máis.
Tim Hortons engade que recibe o café de varias das rexións de produción de café de renome mundial e utiliza unha mestura de 100% de grans árabes.
Que hai de MSG?
Outra variación desta historia é que Tim Hortons pon a MSG no seu café. Isto tamén é falso.
Tim Hortons non é o único establecemento que foi obxecto deste tipo de lendas urbanas. Segundo Snopes.com, McDonald's foi acusado de poñer a nicotina nas súas patacas fritas e / ou hamburguesas. A miña variedade favorita deste mito, é que un revestimento fino de nicotina foi posto en tarxetas comerciais de Pokémon para que os nenos fosen adictos a eles.
Entón, o que fai Tim Hortons tan adictivo? Ben, realmente non podo dicir. É fresco e é bo, e os seus impulsores fan que deixar de fumar un café rápido e cómodo. Iso é suficiente para que me volva regresar.