A mestura de sopa de cebola favorece este pote perfectamente.
Este fácil, popular olla de olla lenta asado está feito con só 4 ingredientes máis a auga! Utilice un bo asado de carne de porco esta receita, ou busque un corte de carne con "asado de bote" na etiqueta.
Ver tamén
25 Receitas de Carne Lenta con Cata Grande
O que necesitarás
- 3 libras de carne de porco asado asado (ou rostro asado)
- 2 paquetes
- Mestura de sopa de cebola (Lipton, 1 caixa / 2 sobres)
- 1/2 libras de zanahorias (máis ou menos, como se desexa)
- 1 1/2 libras de patacas novas (máis ou menos, como se desexa)
Como facelo
- Coloque o bife de carne asado no pote de barras e espolvoreo con mestura de sopa de cebola Lipton. Engadir cenorias e patacas novas. Despeje a auga sobre o asado.
- Cociña en 8 a 10 horas ou até tender.
Nota de Diane: espese a salsa con 2 culleres de sopa de harina ou fécula de millo que foi mesturado con auga fría. Se realmente estás no balón, cando pór o asado, ponse un lote de pan no pan e fixe o temporizador para que sexan rematados ao mesmo tempo.
Cando chegue a casa, todo o que cómpre facer é corrixir unha ensalada e cearase.
Consellos de expertos
Os cortes de carne para asados de pota son frecuentemente etiquetados polo almacenero, pero se non, elixe un asado mordisco, asado de folla, asado de 7 ósos, asado roscado, ronda de fondo ou asado de ombreiro.
Os zumes tenden a ser acuosos ao final do tempo de cocción, polo tanto, cando o asado está feito, mantelo quente e coloque os zumes nunha pota media. Poña os zumes a ebulición e cociña a modo rápido ata que sexa reducido e máis saboroso, uns 8 a 10 minutos.
Para espesar, combine 1 a 2 culleres de sopa de fariña de millo ou fariña con algunhas culleres de sopa de auga fría. Mestura ata que estea lisa e mestúrase nos zumes de cocción. Servir a salsa ou a salsa co asado ao lomito.
Comentarios do lector
"Sinxelo e sinxelo, sen ruído ... Confórmano e esquéceo ata o momento da cea. Se o tempo é correcto, podes incluso facer un pouco de arroz nunha cociña de arroz para servir con el." ML
"Tan sinxelo de facer e non usar a mestura de sopa de cebola antes nun asado de potaxe, quedei gratamente sorprendido de como este saborizou a carne ... ¡era un GANADOR definido!" Chaf
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 609 |
| Total de graxa | 24 g |
| Graxa saturada | 9 g |
| Fat non saturada | 11 g |
| Colesterol | 203 mg |
| Sodio | 185 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 69 g |