Como facer pan de bananas Paso 1 - Recoller os ingredientes
Recolla os ingredientes para o pan de bananas. Stephanie Gallagher
O primeiro paso para aprender a facer esta receita do pan de banana é recoller os ingredientes. Necesitarás:
3-4 bananas moi maduras (bananas manchadas e moi negras funcionan mellor)
1 cunca de azucre granulado
2 ovos grandes
1/2 cunca de aceite de canola
1 colher de chá. vainilla
1/2 cunca de crema agria
2 cuncas de fariña de uso múltiple
1-1 / 2 por cento. bicarbonato de sodio
1/4 cunca. sal kosher
1/2 cunca. canela
1/4 cunca. noz moscada
unha tixola (comparar prezos
Tamén quererás precalentar o teu forno a 350 graos F por esta receita de pan de banana.
02 de 08
Como facer pan de bananas. Paso 2: preparar a pota
Spray the Pan Pan para o Pan de Banana. Stephanie Gallagher O primeiro paso para aprender a facer o pan de bananas está a preparar a pota (comparar prezos). Necesitarás unha tixola para preparar calquera tipo de pan rápido, non só esta receita fácil de pan de banana. Os panes vén en varios tamaños: 9 x 5 e 8 x 4 son tamaños populares, pero os tamaños non son estándar e poden variar tremendamente. É por iso que é importante verificar o seu pan de bananas uns minutos antes de que se supón que se debe facer.
Tome a tixola e engrasa a manteiga con xenerosidade, asegurándose de que todas as esquinas estean especialmente ben engrasadas ou pulverizadas con spray de cocción.
03 de 08
Como facer pan de bananas. Paso 3: batir as bananas eo azucre
Bata as bananas e azucre para o pan de bananas. Stephanie Gallagher Se hai unha lección que é máis importante que calquera outra cousa na aprendizaxe de como facer o pan de banana é que debes usar bananas maduras - mellor será. Normalmente tomo plátanos que comezan a madurar moi rápido e deixan que se fixen negros cando quero facer pan de bananas. Isto fai que o pan de banana seco e húmido.
Para este paso de como facer pan de bananas, coloque as bananas maduras e o azucre nun bol grande. Con un mesturador eléctrico (comparar prezos), bata as bananas e o azucre ata que quede esponxoso.
04 de 08
Como facer pan de bananas. Paso 4: batir nos outros ingredientes húmidos
Mestura os ingredientes húmidos para o pan de bananas. Stephanie Gallagher Unha vez que esta é unha receita para facer pan de banana moi húmida, agora mostrarémosche o meu ingrediente secreto para un pan de banana moi húmido: crema de leite. Isto non só fai que o pan de banana húmido, tamén o fai tender.
Entón, para este paso de como facer pan de bananas, engadirá os outros ingredientes húmidos á mestura de azucre de bananas. Engade ovos, aceite, vainilla e crema agria. Mestúreche co mesturador eléctrico ata que todos os ingredientes incorporen a masa de pan de banana e son suaves.
05 de 08
Como facer pan de bananas. Paso 5: medir a fariña
Mide a fariña para o pan de banana. Stephanie Gallagher Aínda que é sinxelo aprender a facer o pan de bananas e non require moitos oleaderos, é importante seguir as medidas para esta receita húmida de bananas. Ao aprender a asar pan de bananas ou asar algo, é especialmente importante medir a fariña correctamente. Se non mide a fariña correctamente por esta receita de banana, terminarás cun pan de banana resistente - yuk.
Usando unha culler, bata a fariña nun vaso de medición. Necesitarás un vaso de medición para ingredientes secos, non un vaso de medición cun pico, que é para os ingredientes líquidos. Agora elimina a fariña cun coitelo.
06 de 08
Como facer pan de bananas. Paso 6: engade os ingredientes secos
Engade os ingredientes secos ao panificador de pan de banana. Stephanie Gallagher Algunhas técnicas para facer pan de bananas requírenlle medir e bater os ingredientes secos por separado e engadilos aos ingredientes húmidos. Probei esta receita de pan de banana dese xeito e usando o meu método para facer pan de bananas e creo que o meu método non só é máis sinxelo, produce o mesmo pan de banana bo e gárdache de ter que limpar máis pratos.
Para este paso en facer o pan de banana, despeje a fariña encima da masa. Non se mesturan aínda. Espolvoree o bicarbonato de sodio, sal, canela e noz moscada na parte superior da fariña. Agora mestura todos os ingredientes secos nos ingredientes húmidos cunha espátula ou o mesturador eléctrico en baixo, ata que estea ben incorporado.
Non superen. Overmixing produce un duro pan de bananas.
07 de 08
Como facer pan de bananas Paso 7 - Despeje o panqueiro na pan preparada
Despeje o panificador de pan de banana na pan preparada. Stephanie Gallagher
Unha vez que o pan de bananas está preparado, vexa. só unha cunca - podes verter a masa na tixola de pan preparada. Use unha espátula para asegurarse de que o pan de banana se manteña uniformemente na pota.
Agora cociña o pan de banana no horno precalentado durante 60 a 75 minutos (recordemos? Precalentamos o forno no Paso 1 de como facer pan de banana).
Para asegurar un pan húmido de bananas, é importante verificar o pan de bananas por preto de 50-55 minutos. As tixolas varían en tamaño e as temperaturas do forno varían. Isto afecta tremendamente o tempo de cocción do pan de banana.
Coñecerás que o pan de banana faise cando un coitelo inserido no centro sae limpo. A parte superior do pan de bananas tamén comezará a crackear.
08 de 08
Como facer pan de bananas Paso 8: arrefriar o pan de bananas e comer!
Fresco e Slice the Banana Bread. Stephanie Gallagher
Agora vén a parte divertida de aprender a facer pan de bananas: comer! Inverte o pan de banana nun prato ou servir bandeja, e arrefríe uns 15-20 minutos antes de cortar.
¿Algunha vez pensabas que aprender tan ben como facer pan de banana sería tan sinxelo? Agora que sabe como facer pan de bananas con esta receita fácil, pode cambiar moitas formas de variedade. Proba a engadir as pacanas picadas ou as noces ou chip ou coco. As posibilidades están limitadas só á túa imaxinación.