Mentres as uvas son usadas para producir bebidas alcohólicas, como augardente e viños, é un ingrediente doutro xeito pouco común nos cócteles. Esta colección de receitas inclúe aquelas que presentan o verdadeiro sabor das uvas dunha forma ou outra.
Uva fresca e zume de uva Cocteles:
O zume de uva emprégase nunha serie de receitas de bebidas e atopalo moi usado en burlas xa que imita e é un gran substituto para o viño.
A forma máis común de engadir o sabor das uvas é usar o zume de uva, sexa o zume negro estándar ou o zume de uva branco. Este último tende a usarse con máis frecuencia porque é máis lixeiro en sabor, tornándose máis versátil e similar aos viños brancos.
O ingrediente da uva está indicado para cada receita. Os que non teñen notación usan a froita fresca.
- Sangue Martini - zume
- Sangría de prata de Nolet : uvas frescas e zume de uvas brancas
- Sundowner (sen alcohol) - zume de uva branco
Licores con sabor a uva
Como se menciona anteriormente, estamos moi familiarizados co viño e coñac , que se producen a partir de uvas e utilizamos todo o tempo na mestura de cócteles. Nos últimos anos, algúns outros estilos de licor foron destilados a partir de uvas. Esta lista inclúe G'Vine Gin e IDOL Vodka . Non obstante, hai outros ingredientes con sabor a uva que aparecen de cando en vez en receitas de cócteles.
Os vodkas e licores con sabor de uva son os máis comúns dos espíritos que utilizan este sabor.
É un sabor complicado engadir ao alcohol porque a miúdo sae a degustación como un medicamento para nenos.
Os licores adoitan ser máis doces, DeKuyper Grape Pucker é unha das botellas máis populares dispoñibles. Utilízase principalmente nos tiradores . En ocasións poden atoparse tamén schnapps de uva.