Esta sabrosa cazola de piña está feita con cubitos de pan, piña, un pouco de azucre e ovos. Servir esta deliciosa cacerola con xamón cocido, ombreiro afumado ou porco asado.
É unha cazola sorprendentemente doada e complementa moi ben o xamón cocido. Eu usei preto de 16 onzas de piña esmagada na cazola.
O que necesitarás
- 2 latas (8 onzas cada unha) piña (esmagada, en zume)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cunca de azucre
- 3 cucharadas de harina
- 3
- ovos (batidos )
- 2 cuncas de pan (fresco, cubo)
- 6 culleres de sopa de manteiga (fundida)
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F.
- Manteiga cun prato de 1 1/2 cuartos.
- Combina a piña sen sal, azucre e fariña. Mesturar os ovos batidos.
- Saia os cubos de pan coa manteiga derretida; doblegue a mestura de ananás.
- Despeje a mestura de ananás no prato de cazuela preparada e despois cociña no precalentado 350 F durante 40 a 50 minutos ou ata que estea listo.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 252 |
| Total de graxa | 13 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Sodio | 243 mg |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |