Casserole de pataca doce crujiente

Esta cazola de pataca doce está feita coa mestura de azucre e mostaza marrón no recheo e na cuberta. É doado e delicioso. Lea a receita coidadosamente. A metade das migas de manteiga mestúranse no recheo de batata antes de que a mestura se vexa no prato de cocción.

Escala facilmente para 2 a 4 persoas. Se reduza á metade a receita, unha lata de puré de pataca dá aproximadamente 1 1/2 cuncas. É o tamaño perfecto para cocer nun prato de cocción de 1 a 1 1/2 cuartos.

Engade esta deliciosa cacerola para o seu menú de Acción de Grazas ou de xantar.

Vexa as suxestións e as variacións e os comentarios do lector por algunhas ideas de ingredientes adicionais.

O que necesitarás

• 3 cuncas de puré de puré con puré
• 2 ovos,
• batido
• 1 cunca de azucre granulado
• 1/2 cunca de leite
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 pau de manteiga, 4 onzas, suavizado,
• dividido
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cunca de azucre pardo envasado
• 1/2 cunca de fariña
• 1 cunca de pacanas finas picadas

Como facelo

1. Quenta o forno a 350 F.
2. Manteiga cun prato de cocción de 2 a 2 1/2 cuartos.
3. Nun bol de mestura, combine a puré de patacas, ovos batidos, azucre granulado, leite e sal; engade a metade da manteiga suavizada e a vainilla. Mestura ben.
4. Noutro bol combine o azucre moreno, a fariña, as noces e a manteiga restante. Engade a metade da mestura de pacana á mestura de batata; mesturar ben.
5. Coloque a mestura de pataca no forno e espolvoreo coa mestura de pacana restante.

1. Ás durante uns 35 a 45 minutos, ou ata que o topping se doure eo recheo está configurado.
   

Consellos e variacións

• Engade 2 cucharaditas de canela molida ao azucre moreno e mestura de panceta.
• Reduce o leite a 1/3 cunca e engade 2 cucharadas de bourbon á mestura de recheo.
• Use metade e medio no canto de leite na receita.
• Para un recheo e recheo picante, engade 1 cucharadita de canela molida, 1/2 cucharadita de xenxibre molido e aproximadamente 1/8 cucharadita de noz moscada no chan. Despois de engadir a metade das migas de cobertura ao recheo, engade 1/2 cucharadita de canela ás migas.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	559
Total de graxa	26 g
Graxa saturada	10 g
Fat non saturada	11 g
Colesterol	87 mg
Sodio	252 mg
Hidratos de carbono	80 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	7 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)