Compra as mellores máquinas de pan para facer pans frescos na casa
As máquinas de pan de hoxe recorreron un longo camiño aos fabricantes de rompe do pasado que acabaron en pratos extrañamente formados despois de un pouco de amasado e calefacción. Moitos modelos actuais teñen opcións para a cocción libre de glute, algúns poden facer pans de diferentes tamaños, e outros están especialmente deseñados para incorporar ingredientes mixtos: ola, pan de pasas de canela.
Tampouco son máis completos. Se non está de humor para o pan e é demasiado quente para disparar o forno, moitos panificadores tamén teñen unha configuración de cocción, o que significa que pode usalo para asar un bolo, pan de millo ou mesmo algúns brownies.
Incluso cunha máquina, a cocción dun pan pode ser un proceso prolongado, xa que a levadura necesita tempo para fermentar e facer que a masa suba, e un aumento máis longo produciu un pan máis saboroso. A maioría dos panificadores terán un pan acabado en aproximadamente 4 horas, mentres que os que presenten unha opción de pan rápido producirán un pan en 2 horas ou menos. Se estás preparado para gozar de pan recién horneado nunha base diaria, aquí tes as sete mellores máquinas no mercado para comezar.
Mellor en xeral: máquina de pan de Expressbake Oster de 2 libras
Se lle gusta a idea de pan casero fresco e doado, pero non quere romper o orzamento nunha máquina, esta máquina de pan ten un prezo de prezo, pero aínda ten moitas características.
Isto pode facer pan ata dúas libras e ten 12 configuracións de pan e tres opcións de cortiza para que poidas facer unha variedade de pan, amasar a masa ou facer mermelada. Se ten présa, a función Expressbake pode producir un pan acabado en menos dunha hora.
Ten unha gran pantalla LCD que mostra como avanza a panificación. Un temporizador de demora de 13 horas permíteche agregar ingredientes e cocer máis tarde. Un ambiente que mantén a calor manterá o pan caluroso para ti.Isto inclúe un vaso de medida e unha culler.
Mellor xeral, Runner-Up: Panasonic Automatic Bread Maker con dispensador de leveduras
Se queres unha pequena variedade, esta máquina de pan ten axustes para tres tamaños de pan diferentes, ata unha friolera de 2 1/2 libras. Hai opcións para pan branco, pan de trigo integral, pan multigrain, pan francés e pan e tortas rápidos. Un pitido te permite saber cando é o momento adecuado para engadir pasas, sementes, froitos secos ou outros complementos, pero non hai dispensador para estes ingredientes.
Unha configuración de cocción rápida produce un pan rapidamente, e unha función sen cocer permíteche usar a máquina para amasar só, para que poidas formar e asar pan ou bollos e logo cociñalos no seu forno.
Esta máquina ten un dispensador de fermento, polo que a levadura engádese exactamente no momento correcto e hai un temporizador de atraso de 13 horas para que poida atrasar o tempo de cocción para axustar o seu horario. Non hai ningunha fiestra nesta máquina para que non poida ver o pan en marcha, pero isto reflicte a calor dentro da unidade para facer unha cocción uniforme. Se hai un corte de enerxía de menos de 10 minutos, a cocción reanudarase cando o poder regrese.
Mellor High-End: Panadería Virtuoso Zojirushi Bakery
Unha marca ben coñecida cunha boa reputación, este fabricante de pan fai todo o que precisa, ademais dun pouco máis. Abaca un pan rectangular de 2 libras e tamén ten opcións para hornear pan sen glute e tamén unha configuración para os panes que utilizan ingredientes orgánicos e axustes personalizados para que poida hornear pan exactamente como o desexa. Hai unha fiestra grande para que poidas verificar o progreso do pan tamén.
Esta máquina ten dúas palas amasadoras que aseguran que a masa estea completamente amasada sen que se deixe sen mesturas de fariña sen mesturar, unha opción rápida para os momentos nos que precisa facer o pan máis rápido e un temporizador de atraso de 13 horas.
Pode escoller unha cortiza lixeira, mediana ou escura e as configuracións preprogramadas son para pan básico, pan de trigo básico, masa básica, pan rápido, pan de trigo rápido, masa rápida, mermelada, bolo, pasta de masa fermentada e receitas caseiras.
Esta é unha máquina de gama alta, cun prezo que se empareja, polo que pode que non sexa a mellor opción para novatos que non saben con certeza como van usar o seu pan.
Mellor programable: Breadman 2-Pound Professional Bread Maker
Este pan ten 14 funcións de cocción: branco, branco rápido, trigo integral, trigo integral rápido, francés, francés rápido, pan, pan rápido, baixo contido de carbohidratos, sen glute, masa, masa artesanal, mermelada e asar só.
Podes fixar a codia por luz, media ou escura e fai pan en tamaños de 1 a 1 1/2 e de 2 libras. Hai unha opción de inicio atrasada de 15 horas para que poida engadir ingredientes e cocer máis tarde, e hai unha opción de mantemento de 1 hora. A xanela superior permítelle comprobar o proceso sen levantar a tapa. Se esas opcións non son suficientes, tamén podes axustar a configuración ao teu gusto.A máquina ten amoladoras plegables, así que non terás grandes buracos no pan acabado, e fai que sexa máis fácil sacar o pan da pota. Un distribuidor de froitas e noces permítelle engadir ingredientes cara ao final do proceso de amasar.
Isto inclúe un vaso medidor plegable, unha culler de medición axustable e un libro de receitas.
O mellor para pratos sen glute: máquina de pan programable Act-bread T-Fal
Aínda que a maioría dos panificadores novos teñen unha configuración libre de glute, este ofrece tres opcións para pan sen glute: glicoso sen sal, sen glute e sen glute.
Pero iso non significa que só sexa para a cocción libre de glute, tamén ten axustes para trigo integral rápido, trigo integral, sen sal, pan rapido rápido, rápido e rápido, pan francés, pan dulce, cociñar, só a masa, mermelada e masa de pasta.
Fai pan en tres tamaños, ata 2 libras, e ten tres configuracións de escuridade na escuridade. Un inicio atrasado por ata 15 horas significa que podes preparar o pan cando o queres. Mantén automaticamente o pan despois de cociñar ata unha hora e hai unha xanela para que poida comprobar o progreso do pan.Sexa adestrado, os revisores informan que o manual deste modelo ten algúns erros, polo que é posible que as receitas poidan axustarse para obter os mellores resultados.
Mellor Multitasker: Máquina de pan programable Hamilton Beach
Con 12 configuracións que poden manipular pan francés, rápido (sen levadura), doce, 1.5 lbs. De expreso, 2 lbs de expreso, masa, mermelada, torta, gran enteiro, libre de glute e cocer e un recordatorio acústico para engadir froitas e noces. sabes que isto fai o traballo. Ademais de dar a coñecer os seus pans favoritos, tamén pode facer masa de pizza, tortas, mermeladas, panos e croissants converténdoa nunha estrela na súa cociña.
Tamén podes escoller unha configuración de cortiza lixeira, media ou escura e todo isto pódese facer cun temporizador atrasado para que poidas asegurarte de que cando anda na porta tes unha pota fresca de pan esperándote.
Mellor para pratos de tamaño múltiple: Cuisinart Convection Breadmaker
A cocción de convección proporciona unha cocción uniforme neste fabricante de pan, tanto se elixe pan de 1 ou 1 1/2 ou 2 libras. Un ton audible permítelle engadir mix-ins exactamente no momento correcto e outro ton permite que elimine a masa final para darlle forma á man para o cocción final cos remos eliminados.
O botón de pausa detén o ciclo para que poida levar o tempo formando a masa e unha opción de demora permítelle programar o pan ata 12 horas de antelación. No caso dunha caída de enerxía, o panificador pode esperar ata 15 minutos e continuar a funcionar cando se restaure a enerxía.
Os controis son fáciles de usar, cun menú de 16 elementos que axusta automáticamente os tempos de amasado, aumento e cocción para hornear perfectamente unha variedade de pan, masa e moito máis. Podes escoller entre a masa de pizza e os doces para os bolos e os mermeladas e pode escoller unha cortiza lixeira, media ou escura para o pan. Un ciclo rápido acurta o tempo, mentres que a opción "pa de última hora" acelera o proceso aínda máis.
Isto funciona ben e ten un bo aspecto no mostrador, cunha superficie elegante de aceiro inoxidable cepillada, logotipo en relevo e asas grandes e robustas. Unha ventá permítelle ver o pan durante o proceso e os indicadores LED permítenlle seguir o proceso. A tapa é extraíble para a limpeza.Mellor Mini Baker: Zojirushi One-Pound Home Bakery Mini Bread Maker
Ideal para solteiros, parellas ou familias que non desexan panes de pan grandes, este fabricante de pan slim encaixa en espazos máis pequenos e fai un pan de 1 quilo, pero aínda ten características que busca nunha máquina de calidade.
Isto ten unha ventá de visualización para que poida comprobar o pan, e un panel de control LCD de fácil lectura e un temporizador programable que pode atrasar a cocción durante ata 13 horas.
A configuración dos menús inclúe pan básico (regular ou firme), pan brando, pan francés, masa de pan, masa de galletas / pastas, bolo, mermelada e cocción rápida. A codia pode ser configurada de forma regular ou lixeira, e a configuración de cocción rápida produce unha barra de pan en menos de dúas horas.