¿Pode un bo sabor a salchicha bo?
Anos atrás, aínda que non atopara salchichas de polo de Al Fresco na miña tenda de comidas locais, recordei ler un artigo na revista New York Estafes , sobre unha campaña de marketing inusual onde as persoas actuaban como axentes de Al Fresco e trouxeron as salchichas amigos 4 de xullo cookouts. Isto axudou a impulsar as vendas de salchichas de polo Al Fresco ata un 100% nalgunhas áreas. Afortunadamente, recentemente tiven a oportunidade de probar as salchichas de pollo de Al Fresco para min e quedei gratamente sorprendido.
Menos é máis
Admítelo, se se dixo que un produto está saudable e de baixo contido de graxa, digamos que un 75% menos de graxa que un produto normal, podería facelo pensar que faltaría de algunha maneira. Sen toda esa graxa, hai que dar algo, non? Ben, este non é o caso con Al Fresco, todas as salchichas de pollo naturais, que teñen un cuarto de graxa de ligazóns de porco regulares. E coa maioría das variedades con só uns cantos gramos de carbohidratos por porción só dúas variedades que conteñen salchichas de polo de 7g e 10g-Al Fresco axústanse moi ben con dietas de baixo contido de carbohidratos e tamén con dietas baixas en graxa.
Ademais, as salchichas de Al Fresco non teñen conservantes, nitritos, nitratos ou ingredientes artificiais, o que debería facer que as nais se sintan ben coa alimentación destas salchichas de pollo aos seus fillos. O meu marido intolerante a glútios estaba feliz de descubrilos xa que moitas outras salchichas conteñen pan rallado como recheos. Pero non estes.
Para almorzo ou cea
Al Fresco ten tantas variedades diferentes das súas salchichas de polo, podes comer case todos os días durante dúas semanas e non cansas delas.
Cada paquete ofrece receitas saborosas e suxestións de servizo en caso de que se sinta insatisfeito.
As salchichas de pollo de almorzo presentan:
- Apple Maple con xarope de bordo puro de Vermont
- Estilo de país con salvia e tomiño
- Blueberry salvaxe con xarope de bordo puro de Vermont
Escolle entre numerosas variedades de cea, algunhas frescas e algunhas completamente cocidas.
Os meus favoritos particulares son:
- Teriyaki Jengibre, salchichas de galiña cociñadas con xenxibre e pementa, que eu usei nunha frita con cebola e pemento verde
- Salchichas frescas de laranxa de arándano, que gozamos cun arroz pilaf
- Salchichas de galiña italianas con vinagre balsámico, que son excelentes nas salsas de pasta
Outras variedades de cea inclúen Mango Chipotle, Tequila Lime con cilantro fresco e Jalapeno Picante con pemento asado. Tamén hai Sweet Lemon con Tarragon, Buffalo Style (que era unha marabillosa pizza que fixen), e All Roasted con cebola, ademais dalgunha máis variedade, seguramente suficiente para todos os gustos.
Pode parar nun só?
Os sabores están ben equilibrados e, aínda que recoñezo que había algunhas combinacións de gustos, o meu marido e eu non poderiamos elixir normalmente nunha salchicha (como os arandeiros), quedávamos gratamente sorprendidos. As salchichas de Al Fresco son suculentas e deliciosas, cunha boa sensación de boca.
Só unha pequena palabra de precaución para os que observan o seu consumo de graxa. Como de baixo contido de graxa como as salchichas de Al Fresco son reducidas, digamos, de 28 g de graxa a 6 g con moitas das salchichas de cea: un tamaño de porción é só un enlace, polo que non chegue ao mar e come moitos deles a un sentado, aínda que poida querer.