Moitas persoas compras salsa de churrasco comprada por tenda e dálles o contido do xeito que lles gusta. Aquí tes unha versión básica para probar a próxima vez que estés a asar.
O que necesitarás
- 1 botella de salsa barbacoa comprada (a variedade simple funciona mellor)
- 1/4 cunca (60 ml) de azucre mascavo
- 1/4 cunca (60 ml) de ketchup
- 2 cucharaditas (10 ml) de melaza
- 1 1/2 culleres de té (7,5 ml) de vinagre de sidra
- 1 cucharadita (5 ml) de cebola en po
- 1 cucharadita (5 ml) de salsa picante
Como facelo
1. Coloque salsa embotellada e azucre moreno nunha pota grande. Deixar que a mestura faga unha lixeira fervura. Reduce a calor e deixe cociña durante 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
2. Engade a salsa de tomate, melaza, vinagre de sidra, cebola en po e salsa quente. Revuelva e deixe cociñar por 5 a 6 minutos máis.
3. Elimina do calor e do uso. Se facer antes do tempo, salsa fría a temperatura ambiente e colocar nun recipiente hermético.
Almacenar na heladera durante 5 días despois da preparación.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 34 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 164 mg |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |