Nada di verán como Sangria ! Sei que aínda non é moi verán, pero o tempo de primavera tamén pode ser tempo de sangría. Nunca é un mal momento para Sangria, non é?
Este híbrido Sangria Mojito é o cóctel perfecto, sinxelo e refrescante para o seu brunch do domingo. Esta receita crea un cántaro cheo de sangría. Tamén podes facer un único cristal de servir, en calquera momento. Tamén se pode converter nunha sangría espumante, substituíndo o viño espumante para o Pinot Grigio. Prosecco funciona moi ben no lugar do champa caro. Tamén é unha boa idea facer que Sangria adiante. Deixalo sentir axuda a desenvolver o sabor e é unha cousa menos que terás que facer antes dunha festa.
Teña coidado ao mudar a menta. Non queres romper demasiado a menta, porque os teus convidados estarán mordendo a menta, en vez de gozar dun delicado sabor de menta. Se non tes muddler, use o outro extremo dunha culler de madeira.
O que necesitarás
- 1/2 galón de limoiña (ou 7 cuncas de auga, 1 1/2 cuncas de azucre e 1/2 cunca de zume de limón ou substituto de mestura de margarita conxelada e auga)
- 1 viño de botella (Pinot Grigio ou viño espumante substituto)
- 1 cal (cortada)
- 12 follas de menta
- 1/4 cunca de azucre
Como facelo
- Engade as follas de menta a un vaso grande. Engadir no azucre. Utiliza un muddler ou o final dunha culler de madeira para afrouxar suavemente as follas co azucre. Teña coidado de non romper as follas de menta en anacos pequenos, porque son desagradables para beber. Preme nas follas para liberar os aceites e o sabor da menta. ¡O azucre axuda a este proceso!
- Engade a menta e a mestura de azucre a un gran lanzador. Engade o Pinot Grigio (preferiblemente arrefriado) e a Limeade. Mesturar para combinar.
- Engade as rodajas de cal ao lanzador. Deixade sentir por unhas horas un mellor sabor. Adorna cada vaso con rodajas de limón extra e follas de menta. Servir arrefriado!
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 43 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |