A alegría da cocción vén cun só punto negativo: a montaña dos pratos que o esperan ao final. Deseñado con isto en mente, esta receita enxeñosa require só un recipiente para preparar unha torta de chocolate decadente. Agora vén a verdadeira pregunta: que bol faremos os honores?
O que necesitarás
- 2 cuncas de azucre
- 1 3/4 cunca de fariña de uso múltiple
- 3/4 cunca de cacao en po sen azucre
- 1 1/2 cucharaditas de po de asado
- 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 2 ovos
- 1 cunca de leite
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cunca de auga fervendo
Como facelo
Precalienta o horno a 350 graos.
Grasa e fariña dúas cuncas de cocción de 9 polgadas.
Mestura o azucre, a fariña, o cacao, o po de cocción, a bicarbonato de sodio e a sal nun bol grande. Engade ovos, leite e vainilla. Batre a man ou cun mezclador durante uns 2 minutos a velocidade media.
Engade a auga fervente e mestura. A masa será fina.
Despeje a masa uniformemente nas cuncas.
Ás 30 a 35 minutos, ata que un palito sae limpo do centro.
Deixar arrefriar os bollos nas tixolas durante uns 10 minutos. Pode entón eliminalos fácilmente das bandexas e deixalo completamente fresco nun rack.
Para montar o bolo, use calquera xeado ou che enche.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 138 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodio | 221 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |