Queres aprender o que fai falta para facer o perfecto Macaroni á prancha e un queixo de queixo? Obteña a miña receita e fondo aquí mesmo!
Estiven escribindo un blog de queixo grillado (GrilledCheeseSocial.com) fai case 4 anos, pero se tivese que adiviñar a miña segunda comida favorita que pensas que sería? Vou darlle un pequeno indicio, é case exactamente como un queixo á prancha, pero un pouco diferente ... renunciar? Ok, ben, si ben vou dicir. A resposta é o queixo mac n! Sorprendido? Non o pensei así. E porque son un monstro sobre o queixo que se fundiu en calquera cousa que teño combinado os meus amores para crear unha comida especial: un macarrão á prancha e un bocadillos de queixo!
Queres saborear un pouco? Intente engadir un pouco de sriracha ou un ovo frito e algún touciño.
O que necesitarás
- 2 franxas brioche
- 2 singles Kraft ou outras rodajas de queixo americano
- 1/4 cunca de macarrones sobrantes e queixo
- 2 pizcas de sal de ajo
- 2 patacas manteiga salada
Como facelo
- Comézase a construír o bocadillo. Poña unha porción de kraft solteira nun anaco de brioche, despois engade o macarrão e o queixo, a continuación, a outra peza de queixo americano. Engade o anaco superior de pan e manteña o exterior do bocadillo e espérilleo con sal de ajo. Deixar de lado.
- Nunha tixola, agregue o bocadillo de allo e cociña por uns minutos a cada lado a lume baixo, goteando o mínimo posible ata que o queixo se derrita eo pan crujiente e tostado. Elimina do lume, deixe o bocadillo sentar por uns minutos para que o queixo non se saia ao cortalo e servir.
- Teña en conta que - Debido a que este tipo de pan é tan alto en contido de graxa (creo que hai moitos ovos e manteiga) que se mareará de verdade, así que coidado e verificalo de cando en vez.